Chôdza nalačno
Špeciálnym variantom turistiky je pôstna turistika. Kombinácia stravy a pohybu vo forme pešej turistiky preukázala pozitívny vplyv na telesnú hmotnosť z krátkodobého aj dlhodobého hľadiska. Nejde samozrejme o hladovanie po dosiahnutí špičkových športových výkonov. Cieľom je oveľa viac prečistenie a detoxikácia tela pri súčasnom pobyte v prírode.

Pôst a cvičenie idú dokopy
Zatiaľ čo terapeutický pôst je dnes v Nemecku dobre známy a našiel si veľa priaznivcov, pôstna turistika je stále do veľkej miery neznáma. Pôst a cvičenie vlastne patria k sebe, pretože cvičenie nielen podporuje cirkuláciu, ale aj posilňuje svaly počas pôstu.
Pri pôstnej turistike je dôležité mať pokyny od skúsenej osoby, preto sa tento typ túry ponúka takmer výlučne ako skupinová túra. Rovnako ako pri terapeutickom pôste sa tiež odporúča jesť ľahko stráviteľné ovocie a zeleninu pred začiatkom pôstu, aby sa telo pripravilo na depriváciu.
Špeciálne koordinované hotely
V Nemecku teraz existuje niekoľko wellness hotelov, ktoré do svojho programu zahrnuli aj pôstne túry. Pre turistov, ktorí sa držia pôstu, poskytuje profesionálne poradenstvo, menu je prispôsobené liečbe a na programe sú väčšinou pešie túry so sprievodcom. Napríklad s vyškoleným inštruktorom pôstu a túrami okolo 15 jazier ponúka wellness hotel Am Birkenhain na Veľkom Wummsee (Brandenbursko) zodpovedajúcu ponuku.
Poznámka: Wellness hotel Am Birkenhain je momentálne zatvorený.