Cholesterol - Sprievodca ALIUD PHARMA
Upozornil vás lekár na vysoký cholesterol? To môže znamenať, že niečo nie je v poriadku s vaším metabolizmom tukov. Aby ste zistili, či a ak áno, ktorá porucha metabolizmu lipidov na vás má vplyv a prináša zvýšené riziko kardiovaskulárnych chorôb, nie je rozhodujúca iba vaša hladina cholesterolu. Musia sa použiť rôzne ďalšie hodnoty lipidov v krvi. Možno ste už počuli o HDL („dobrý“ cholesterol) a LDL („škodlivý“ cholesterol).
Ich pomer je dôležitý a to, či môžu vaše hladiny cholesterolu ovplyvňovať vaše zdravie. Dôležitú úlohu zohráva aj hodnota vašich triglyceridov a musíte brať do úvahy aj ďalšie individuálne rizikové faktory, ako je cukrovka, fajčenie alebo nadváha. Na tejto a nasledujúcich stránkach sme zhromaždili všetky dôležité fakty o tom, čo znamená vysoká hladina cholesterolu a narušený metabolizmus lipidov, ako ich spoznáte a ako s nimi naložíte.
Cholesterol (tiež nazývaný cholesterol) je lipid v krvi, ktorý sa nachádza vo všetkých zvieracích a ľudských bunkách. Ako dôležitá súčasť bunkových stien zaisťuje zachovanie štruktúry buniek. Je to tiež východiskový materiál na výrobu vlastných látok v tele. Patria sem žlčové kyseliny na regulované trávenie tukov, vitamín D (dôležitý pre metabolizmus kostí), pohlavné hormóny ako estrogén a testosterón a hormóny kôry nadobličiek, ako napr. Kortizón. Takže cholesterol má pre nás dôležité funkcie.
Je dobré, že si náš organizmus dokáže sám produkovať cholesterol: Pečeň produkuje okolo 600 až 1 200 mg cholesterolu denne a črevo prijíma ďalších 250 až 500 mg denne z potravy a žlče.
Náš príjem cholesterolu teda nie je v žiadnom prípade závislý od potravy. Skutočnosť, že denne prijmeme priemerne 400 až 500 mg cholesterolu, je však spôsobená našimi stravovacími návykmi.
Je pravda, že nie je možné preťažiť telo cholesterolom z potravy, pretože neabsorbovaný cholesterol sa vylučuje stolicou. Napriek tomu by sme nemali prekročiť 300 mg denne, aby sme znížili koncentráciu cholesterolu v krvi.
Pravidelné krvné testy vám pomôžu zistiť, či je váš cholesterol zdravý.
Čo sú triglyceridy?
Triglyceridy sa vždy objavujú v súvislosti s cholesterolom. Sú ďalšou hlavnou zložkou tukov cirkulujúcich v krvi. Telo ich vstrebáva prostredníctvom tukov z potravy, črevo ich odbúrava a stena tenkého čreva ich znovu zostavuje na transport v krvi.
Pečeň môže tiež nezávisle vytvárať triglyceridy. Väčšina tukových tkanív v tele pozostáva z týchto látok. Slúžia ako energetická rezerva, ku ktorej má telo prístup v prípade potreby. Ktokoľvek, kto konzumuje nevyváženú stravu s množstvom cukru a vysokým obsahom tukov, pije veľa alkoholu alebo má dedičnú predispozíciu, zvyšuje sa koncentrácia triglyceridov v krvi. Váš lekár preto môže pomocou tejto hodnoty posúdiť váš metabolizmus tukov a váš štýl stravovania.
Cholesterol a triglyceridy nie sú rozpustné v krvi, a preto potrebujú špeciálny transportný systém, aby sa dostali na miesto určenia vo vodnej časti krvi, to znamená v krvnej plazme alebo krvnom sére. Náš organizmus ich preto balí do bielkovinových škrupín (bielkovín) a z tuku (lipidov) a bielkovín (apoproteínov) vytvára takzvané lipoproteínové častice.
Existuje niekoľko foriem porúch metabolizmu lipidov, pri ktorých sa jednotlivé zložky tukov v krvi menia odlišne. Pri hypercholesterolémii je to hlavne LDL cholesterol, pri hypertriglyceridémii hlavne triglyceridy.
Koncentrácia triglyceridov v krvi stúpa pri nevyváženej strave s množstvom cukru, tukov a alkoholu.