Chov harmančeka f; r výroba liekov
(27.11.2013) V porovnaní so zvieracím a ľudským svetom je reprodukcia v rastlinnej ríši pestrá. Vedci z Vetmeduni Viedeň už dlho pracujú na ďalšom vývoji harmančeka ako liečivej rastliny.
Pokúšajú sa identifikovať odrody harmančeka, ktoré kvitnú dlhšie bez opatrení genetického inžinierstva, a tak uľahčiť kultiváciu liečivej rastliny. Nedávno zverejnili svoje metódy a výsledky v odborných médiách.
Farebný peľ harmančeka pod mikroskopom. Plodný peľ sa dá odlíšiť od sterilného
Harmanček je liečivá rastlina, ktorá sa používa hlavne vo veterinárnej medicíne na liečbu žalúdočných a črevných chorôb. Poľnohospodárska vedkyňa Bettina Fähnrich z Ústavu pre výživu zvierat a funkčné zlúčeniny rastlín sa špecializovala na genetiku harmančeka (Matricaria recutita).
Vedec hľadá odrody harmančeka s triploidnou (trojitou) sadou chromozómov namiesto prírodnej diploidnej (dvojitej) sady. Triploidný tvar umožňuje dlhšie kvitnutie, a preto predlžuje obdobie zberu. Triploidné harmančeky tiež produkujú väčšinou sterilné semená.
Táto vlastnosť spomaľuje reprodukciu. To znamená, že sa vyvinie menej úrodných semien, ktoré by mohli v nasledujúcom roku opäť klíčiť. To je dôležité, pretože tieto nové rastliny by sa v budúcej sezóne, keď sa na poli pestuje iná plodina, museli odstraňovať ako burina.
Harmanček je geneticky konzervatívny
Mnoho rastlín v priebehu evolúcie mení svoj chromozóm prirodzene a prispôsobuje sa tak vonkajším okolnostiam. Inak to nie je s harmančekom. Je veľmi ťažké robiť výskum harmančeka, pretože je veľmi konzervatívny.
To znamená, že sa veľmi zdráha geneticky meniť a spája sa iba so svojím vlastným druhom. Ostatné závody sú oveľa flexibilnejšie, “hovorí Ensign. Pri pestovaní iných okrasných rastlín, ako sú nechtíky alebo begónie, alebo pri produkcii niektorých druhov ovocia je dnes bežné vytváranie triploidných súborov chromozómov.
Určitá sada chromozómov robí z harmančeka atraktívnu kultivačnú rastlinu
Na výrobu takýchto triploidných harmančekov je možné ich selektívne chovať alebo hľadať spontánne triploidy v prírode. Pretože sady chromozómov v rastlinách môžu byť variabilné, botanici dúfali v nájdenie triploidu.
Bohužiaľ táto genetická forma nebola zahrnutá. Vedci zistili časté odchýlky v počte chromozómov u určitých geneticky modifikovaných (tetraploidných) odrôd, t. J. U tých, ktoré majú štvornásobnú sadu chromozómov.
Zdá sa, že pôvodne umelo vyrobené tetraploidné odrody majú nestabilnejší genóm ako prírodné formy. Napriek tomu tieto nestabilné odrody neprodukovali triploidné formy.
Správanie hnojenia harmančeka sa starostlivo skúma
„Ak chcete úspešne pestovať rastliny, musíte najskôr vedieť, ako to medzi sebou robí,“ hovorí Ensign. Preto genetik harmančeka skúmal ich plodnosť u viac ako 300 rôznych rastlín harmančeka zo šiestich odrôd.
Prekrížila medzi sebou všetky odrody. V nasledujúcej generácii sa znížila plodnosť peľu. Potom vedci určili, ktoré dve odrody po krížení produkujú najsterilnejšieho potomka.
Presne tieto odrody sú potom perspektívne pre chov. Odrody, ktoré produkujú málo peľu, sú takpovediac sterilné, možno ich použiť špeciálne na kríženie. Tie sú potom špecificky hnojené inými odrodami.
Všeobecne existujú rastliny, ktoré sa hnojia iba samy, a zasa rastliny, ktoré umožňujú iba krížové hnojenie. Niektoré rastliny robia oboje. Určenie stupňa rôznych druhov oplodnenia je témou výskumného práporčíka. Napríklad v prípade harmančeka sú žiadané odrody, ktoré sa samy neopelia. Potom je možné vykonať cielené prechody.
Výskum pre bylinnú medicínu
Bylinná medicína sa v posledných rokoch stáva čoraz dôležitejšou, a to aj vo veterinárnej medicíne. Harmanček sa veľmi často používa v alternatívnej medicíne, ale zriedka sa pestuje v Rakúsku.
Momentálne sa väčšina harmančeka spracovaného v Rakúsku dováža z Južnej Ameriky, Egypta a východnej Európy. Fähnrich tiež vykonáva svoj základný výskum s cieľom opäť zvýšiť atraktivitu pestovania harmančeka pre rakúske a stredoeurópske spoločnosti.