Chren v octe Varenie receptov s Laurou Savou - najlepšie recepty pre celú rodinu

[shashin type = ”photo” size = ”large” columns = ”max” order = ”user” position = ”center”]

varenie

Chren sme zatiaľ v zime nedávali do octu, ale keďže sa stále bojíme jeho ad hoc prípravy (jeho čistenie a holenie nie je pre slabých: D) a oceňujeme jeho prítomnosť v rôznych jedlách (šalátu sa ani nedotknem) červená repa, ak nemá chren.), vyrobil som ho, aby som ho mal viac po ruke. Pre mňa je jeden, mám rád jednoduchý, to je iba nastrúhaný chren a ocot, pretože z tohto „základného“ receptu potom môžem vytvoriť ďalšie chutné recepty, o ktorých sa sľúbim, že sa s vami o ne podelím, ale pre chlieb sa zachovala iná verzia v zime s jablkom a vodou prevarenou s octom. Dúfam, že sa s ňou čoskoro vrátim ...

Nemám fixné množstvá, pretože spôsob prípravy je veľmi jednoduchý. Prečítajte si nižšie 😛

Olúpte ovocie, nastrúhajte ho a vytlačte z neho šťavu. Vložte do pohárov, bez lisovania, a podlejte octom (ak chcete, môžete použiť jablčný ocot). Zatvorte viečka a uložte do špajze. Po otvorení téglika ho s vekom uchovávajte v chladničke, aby sa jeho prenikavá aróma nerozplynula

[shashin type = ”photo” size = ”large” columns = ”max” order = ”user” position = ”center”]

Tip: Ak ich chcete nakrájať trochu tvrdšie, pridajte soľ a cukor. Podľa chuti 🙂