Christof Kessler Potraviny pre hlavu
Recepty na demenciu, depresie, migrény a ďalšie
Ako správna strava pozitívne ovplyvňuje náš mozog

Recepty na zdravie mozgu
Počet pacientov s bolesťami hlavy za posledných niekoľko desaťročí ďalej stúpal, depresia je v súčasnosti rozšíreným ochorením a s rastúcou dĺžkou života sú častejšie choroby súvisiace s vekom, ako je demencia alebo Parkinsonova choroba. Keď sa mozgu nedarí, môže sa prejaviť rôznymi spôsobmi. Existuje však spôsob, ako chrániť šedé bunky: Správnou stravou to funguje.
Hlasy čitateľov
Pochopiteľné
Ako priorita zdravého zdravia sa odporúča diéta a potom niekoľko vhodných receptov. Možno celozrnný chlieb so praženicou a paprikou, šalát z exotického ovocia s tvarohovým krémom, šošovicový šalát s vajíčkom a kuracími prsiami alebo praženicu s paradajkou. Sú tam vynikajúce veci a môžete s nimi ľahko žiť a zdravo sa stravovať. A tiež sa dajú nájsť recepty s tofu. V knihe je veľa chutných vecí. Požitok nie je vylúčený zo zdravej výživy, pokiaľ dbáte na to, čo konzumujete. Oba sa dajú navzájom dobre kombinovať. Ľahko sa varí a príprava je dobre popísaná.
Jedlo pre hlavu
Správna výživa je dobrá pre nás - nielen pre naše boky, ale aj pre naše hlavy. Profesor Christof Kessler nám v rámci filmu „Jedlo pre hlavu“ predstavuje sériu receptov, ktoré nielenže sakra chutne chutia, ale aj povzbudia našu psychiku! Na 160 stranách každý nájde recept na každú príležitosť. A nemusí to byť vždy to najzdravšie zo zdravých - hodovanie je tiež niekedy dobré pre psychiku!
Dakujem za nazor
Po krátkej kontrole to náš redakčný tím online aktivuje. Upozorňujeme, že si vyhradzujeme právo schváliť nevhodný alebo nesprávny obsah alebo príspevky s nevhodným znením.
Náhľad
Christof Kessler, narodený v roku 1950, pracuje vo vlastnej praxi ako neurológ. Zastával kreslo pre neurológiu a bol riaditeľom neurologickej kliniky vo fakultnej nemocnici Greifswald. Skúma m.a. na plasticitu mozgu. Je autorom filmov „Wahn“, „Muži, ktorí sedia v skriniach“ a „Pocity šťastia“.
Regina Rautenberg vyštudovala ekotrofológiu po ukončení výcviku v pozícii vedúcej domácnosti a absolvovala diplom. Dlhé roky pracovala ako redaktorka v potravinárskej sekcii časopisu FÜR SIE. Niekoľko rokov pracuje na voľnej nohe v oblasti vývoja receptúr a ako lektorka pre rôzne vydavateľstvá kníh.