Chrumkavé jahňacie guľky s mätovou babičkou v štýle babičky
Máte tiež chuť na skutočne vynikajúci obed? Jahňacie mäsové guľky s mätou môžete podávať ako hlavné jedlo teplé alebo studené. Náš recept sa ľahko varí.
Kde si môžem kúpiť mleté jahňacie mäso?
Jahňacie mäso môžete dostať k našim fašírkam do rúry čerstvé od mäsiara alebo v orientálnom supermarkete. Je k dispozícii aj v dobre zásobených bežných supermarketoch.
Môžeš použite aj iné mleté mäso ak nemáš rád jahňacie. Tiež Mleté hovädzie mäso alebo zmiešaný hack chutí dobre s mätou. Ale jahňacie a mäta sú najlepší tím! Mäta svojou vôňou a sviežou chuťou dodáva tomuto jedlu niečo isté a dokonale ho završuje.
Môžete urobiť fašírky Pečieme dochrumkava v rúre alebo orestujeme na panvici. Jahňacie knedle majú dosť vysoký obsah tuku. Na vyprážanie na panvici teda musíte pridať iba trochu tuku. Ak ich pripravujete v rúre podľa nášho jednoduchého receptu, nemusíte pridávať žiaden tuk.
K neodolateľným jahňacím mäsovým guľkám sa výborne hodí jogurtovo-mätový dip.