Chudnite, kto spí viac, lepšie chudnutie - FOCUS Online

Nedostatok spánku pri diéte bojkotuje úspech pri chudnutí. Krátki spiaci sú hladnejší a strácajú o dve tretiny menej tuku ako bežní spiaci.

viac

Dĺžka spánku má rozhodujúci vplyv na úspešnosť chudnutia: za inak úplne rovnakých stravovacích podmienok môžu krátki spiaci stratiť rovnako veľkú celkovú váhu ako tí, ktorí spia neskoro, stratia však hlavne svalovú hmotu a iba malú časť tukovej hmoty. To zistili vedci z Chicagskej univerzity. Študovali skupinu desiatich kandidátov na obezitu, ktorí mali BMI medzi 25 (nadváhou) a 32 (obéznymi). Účastníci testu, ktorí mali medzi 35 a 49 rokmi, podstúpili individuálnu vyváženú stravu. Bolo im dovolené konzumovať 90 percent kalórií, ktoré by potrebovali na udržanie svojej súčasnej hmotnosti.

Každý z účastníkov strávil 14 dní v laboratóriu na chudnutie dvakrát. Prvýkrát im bol povolený osem a pol hodiny odpočinku za noc, druhýkrát iba päť a pol hodiny. Počas bdenia robili domáce práce, kancelárske práce a voľnočasové aktivity.

Vo fáze s osem a pol hodinovým odpočinkom spali subjekty v priemere sedem hodín a 25 minút za noc. Počas päť a pol hodiny odpočinku spali päť hodín a 14 minút. Kalórie, ktoré prijímali v priemere - 1 450 za deň - zostali rovnaké.

Účastníci testu schudli v priemere takmer 3000 gramov počas každej z dvoch testovacích fáz. Rozdiel: za dva týždne s dlhšou dobou spánku stratili v priemere 1400 gramov tukovej hmoty a 1500 gramov svalovej hmoty obsahujúcej bielkoviny. Počas dvoch krátkych týždňov spánku stratili účastníci priemerne niečo pod 600 gramov tuku a 2 400 svalovej hmoty.

Kto spí, ten neje

Vo fáze krátkeho spánku pocítili účastníci testu tiež väčší hlad. Príčinou bola hladina hormónu ghrelín v krvi. Počas doby iba päť a pol hodiny odpočinku v posteli stúpla z obvyklých 75 ng/l na 84 ng/l. Vyššia hladina grelínu je okrem iného zodpovedná za zníženie energetického výdaja, súčasne za stimuláciu pocitu hladu, oddialenie pocitu sýtosti a uchovanie tukových zásob. „V našom experimente bolo výsledkom obmedzenia spánku to, že testované osoby cítili väčší hlad a stratili menej tuku,“ tvrdia autori štúdie na čele s Plamenom Penevom.

Prísne laboratórne podmienky, za ktorých sa štúdia uskutočňovala, tiež zabránili účinku, ktorý tiež spôsobil nedostatok spánku: Účastníci nemali prístup k kalóriám navyše. To znamená, že nedokázali uspokojiť zvýšený pocit hladu väčším počtom kalórií, ako mohol stravník v bežnom živote. Preto jej celkové chudnutie nebolo o nič menšie.

Podľa názoru Plamena Peneva sú výsledky štúdie zrejmé: „Prvýkrát sa nám podarilo dokázať, že dĺžka spánku významne ovplyvňuje výsledok diéty. Ak chcete schudnúť, mali by ste vziať do úvahy, že dostatok spánku zvyšuje pozitívne účinky stravy a spánkový deficit im môže zabrániť. ““

Štúdia bola publikovaná v časopise „Annals of Internal Medicine“.