Chudnutie, strava; Cukrovka Menej brušného tuku chráni imunitný systém
Diéty nielenže naštartujú metabolizmus, ale prospejú aj imunitnému systému. To platí aj pre mierne chudnutie.
Austrálski vedci po prvýkrát dokázali, že aj mierne chudnutie je dobré pre imunitný systém. Zvrátila mnohé škodlivé zmeny, ktoré sa často vyskytujú v imunitných bunkách obéznych ľudí - týka sa to najmä ľudí s cukrovkou 2. typu.
Imunitný systém je tvorený mnohými rôznymi typmi buniek, ktoré chránia telo pred choroboplodnými zárodkami, vírusmi a inými votrelcami. Tieto bunky musia byť v rovnováhe, aby človek zostal zdravý. Mnoho faktorov, vrátane stravy a prebytočného telesného tuku, môže túto rovnováhu narušiť. Výsledkom je, že imunitné bunky môžu na telo útočiť namiesto jeho ochrany. Nadbytočný telesný tuk, najmä brušný, stimuluje produkciu takzvaných „prozápalových“ imunitných buniek, ktoré cirkulujú v krvi a môžu spôsobiť poškodenie tela.
Lepšie fungovanie imunitného systému tým, že budete jesť menej
V rámci nedávnej štúdie, ktorej výsledky boli teraz zverejnené, dostali obézni ľudia s cukrovkou 2. typu alebo s prediabetikou diétu v rozmedzí 1 000 až 1 600 kalórií denne počas 24 týždňov. Štúdia určila účinky chudnutia na imunitné bunky a zdravie.
Vyšetrovanie viedol Dr. Alex Viardot a docentka Katherine Samaras zo Sydneyského inštitútu lekárskeho výskumu Garvan. Výsledky ukázali 80% zníženie prozápalových T pomocných buniek, ako aj zníženú aktiváciu ďalších cirkulujúcich imunitných buniek (T bunky, monocyty a neutrofily - to sú určité biele krvinky) a zníženú aktiváciu makrofágov (zachytávajúcich buniek) v tukovom tkanive . Výsledky boli v prestížnej Journal of Clinical Endocrinology Metabolism zverejnené online.
Čo spôsobuje nadbytočný tuk
„Choroby spôsobené obezitou postihujú 50 percent dospelých Austrálčanov. Obezita je jednou z hlavných príčin cukrovky 2. typu a určitých druhov rakoviny, “vysvetľuje profesorka Katherine Samaras. Situácia dospela do kritického bodu. Ľudia si musia byť vedomí, že prebytočný tuk môže mať vplyv na ich imunitný systém a tým aj na prežitie, pokračoval Samaras. Na spomenuté pozitívne účinky stačí mierny úbytok hmotnosti okolo šesť kilogramov. To znamená, že aj relatívne malá strava môže mať pozitívny vplyv na zdravie ľudí.
Zápalové bunky podporované obezitou sa podieľajú na výskyte chorôb koronárnych artérií a ďalších chorôb spojených s obezitou. Štúdia po prvýkrát preukázala, že mierna strata hmotnosti môže zvrátiť zápalové zmeny u obéznych ľudí s cukrovkou.
Garvanov inštitút
Garvanov inštitút lekárskeho výskumu bol založený v roku 1963. Pôvodne výskumná divízia Nemocnice svätého Vincenta v Sydney je teraz jedným z najväčších lekárskych výskumných zariadení v Austrálii s takmer 500 vedcami, študentmi a pomocným personálom. Medzi hlavné výskumné programy spoločnosti Garvan patria okrem iného rakovina, cukrovka a obezita a imunológia.