Chutné a zdravé recepty čerešne pre bežcov

Nemci milujú čerešne. Každý ročne omietol viac ako dve kilá. Mimochodom, červená pochúťka sa spaľuje a pomáha tak pri chudnutí. Zostavili sme tri chutné recepty s čerešňami, ktoré sa veľmi ľahko pripravujú.

čerešne

Prečo sú čerešne také dobré pre bežcov

Sladké alebo višne: ktoré sú zdravšie?
Výživový obsah sladkých a višní je pomerne podobný. Okrem vysokého obsahu minerálov a vitamínov (napr. Horčík, železo, vitamín A) sú čerešne také zdravé aj vďaka vysokému obsahu rastlinných látok antocyanín a kvercetín.

Čerešne podporujú spaľovanie tukov
Tí, ktorí jedia čerešne, spaľujú tuky. To je zaujímavé pre bežcov, ktorí sú doma na dlhé trate a musia zvládať svoje zásoby sacharidov. Športovec zároveň vytvára viac mitochondrií (bunkových elektrární) prostredníctvom lepšieho metabolizmu tukov, čo ich robí efektívnejšími. Boľavé svaly sa dajú zmierniť aj konzumáciou čerešní.

Čerešne zabezpečujú dobrý spánok
Čerešne obsahujú vysoký podiel prírodného melatonínu. Hormón zaisťuje zdravý spánok. Takže tip: Zjedzte niekoľko čerešní večer po tréningu alebo ich zmiešajte s regeneračným nápojom: Podporuje to zdravý spánok.

Zmrazením sa stratia živiny?
Čerešne by sa mali zbierať pomerne zrelé, pretože už nedozrievajú. Môžu sa uchovávať v chladničke dva až päť dní. V uzavretej nádobe vydržia dlhšie čerstvé. Čerešne sa dajú tiež dobre zmraziť bez straty množstva výživných látok.