Čínsky nový rok rôzne; rft Beh na sušené mlieko
Prázdne miesta na poličke: V „dm“ na hlavnej vlakovej stanici je sušené mlieko také populárne, že sú v ňom medzery.
Foto: Stefan Arend
Jesť. Extrémne vysoký dopyt po detskej výžive podnecuje špekulácie o „čínskej mafii“. Ale zrejme za to môže sviatok.
Naša správa o „každodennom zápase o sušené mlieko“ z minulého piatka vyvolala živé reakcie. Či už na internetových fórach alebo v listoch čitateľom: Mladé matky dôsledne a podrobne informujú o pútavých loveckých scénach, ktoré sa teraz dejú v esenistických drogériách a supermarketoch. Strmá téza údajnej „čínskej sušenej mliečnej mafie“, bezohľadnej asociácie, ktorá vo veľkom meradle nakupuje detskú výživu v Essene a inde a potom ju mnohokrát predáva na internete, je veľmi populárna.
"V posledných niekoľkých týždňoch a mesiacoch som musel zažiť, že drogérie." . . sú Číňanmi systematicky nakupované prázdne, “pobúrila čitateľka Steffi Endleinová. Balíky sušeného mlieka by boli úhľadne naskladané do veľkých kartónových škatúľ na ručných vozíkoch. „To, že som ako matka a teta malých detí stála pred prázdnymi policami, ma už dlho nasralo.“
Spýtali sme sa reťazcov drogérií ako „dm“ a lídrov v odbore detskej výživy ako Milupa, ale aj čínskych znalcov žijúcich v Essene, na „drámu mliečneho prášku“ - a môžeme povedať všetko. Zvýšený dopyt zrejme vyvolajú až oslavy čínskeho nového roka 19. februára - sušené mlieko „vyrobené v Nemecku“ je obľúbeným darčekom na vysokú dovolenku v Pekingu a Šanghaji. „Číňania radi rozdávajú peniaze v červených obálkach, ale aj potraviny, ako napríklad drahocenné sušené mlieko z Nemecka,“ potvrdzuje doktorka filozofie z Essenu Lisa. Je vydatá za čínskeho študenta, mladý pár má štvormesačného syna, ktorý je stále dojčený. V minulosti zasielala sušené mlieko aj svojej švagrinej do Číny.
Hovorca spoločnosti Milupa: „Strojnásobili sme výrobu“
Po škandáloch s detskou výživou v rokoch 2008 a 2010, ktoré hlboko otriasli Strednou ríšou, bola dôvera Číňanov v miestne jedlo - najmä v detskú výživu - úplne preč. "Keď letíme do Číny, berieme si so sebou kufor, ktorý je naplnený iba potravinami," zdôrazňuje Lisa. V Číne sa dá ťažko uveriť ani minerálnej vode. Okrem toho by existovala pekinská politika jedného dieťaťa. „Rodičia nechcú riskovať a radšej sa spoliehajú na perfektné sušené mlieko z Nemecka.“
„Mimoriadne vysoký dopyt“, ktorý nedávno diagnostikoval výkonný riaditeľ „dm“ Christoph Werner, potvrdzuje hovorca spoločnosti Milupa Stefan Stohl: „V posledných týždňoch sme zaznamenali silný dopyt so vzostupnými trendmi.“ To je čudné. Pretože situácia na trhu so sušeným mliekom je v poslednej dobe pomerne uvoľnená. „Za posledných pätnásť mesiacov sme strojnásobili výrobu, náš závod na Fulde teraz vyrába sušené mlieko 365 dní v roku nepretržite, takže nedochádza k zúženiu dodávky.“ Pred dvoma rokmi bol vodca odvetvia „ľadovo chladný“ z prehnaného zvýšenia dopytu z Číny. chytený “.