Cirkadiánna strava Schudnite v súlade s biorytmom - súčasná chuť do života
Obsah
Hodujte do sýtosti a napriek tomu chudnite? To znie ako sen. Pri cirkadiánnej strave je počítanie kalórií skutočne nadbytočné. Namiesto toho je strava prispôsobená biorytmu.
Odhaľujeme, prečo sú aj vedci presvedčení o trende výživy. Dávame vám tiež tipy, pomocou ktorých môžete jesť podľa svojich vnútorných hodín.
Čo je cirkadiánna strava?
Nie, cirkadiánna strava nie je opäť hollywoodskym trendom založeným iba na džúsoch alebo kapustových polievkach. Forma výživy je rôznorodá a zohľadňuje tiež chute, ktoré sa občas vyskytnú.
Cirkadiánna strava sa zameriava výlučne na biorytmus. Pojem biorytmus pochádza z chronobiológie. Predpokladá sa, že výkon a stav mysle človeka závisia od akýchsi vnútorných hodín.
Na biorytme závisí aj spánkové správanie a fázy bdenia, ako aj krvný tlak a srdcová frekvencia. Každý orgán a každá bunka vo vašom tele sleduje svoj vlastný rytmus.
Je obzvlášť dôležité v pravidelných intervaloch synchronizovať vnútorný kompas s vonkajším svetom. Takto sa cítime pohodlne a dokážeme čeliť každodenným výzvam.
Cirkadiánna strava zohľadňuje citlivý riadiaci systém a využíva určité časové obdobia, v ktorých metabolizmus beží na plné obrátky. Výsledok by sa mal prejaviť na chudnutí. Pozrime sa spoločne na to, ako vyzerá myšlienka, ktorá za tým stojí.
Nie čo, ale kedy je rozhodujúce
To, čo jeme, určuje, aké sme zdravé. Potraviny s vysokým obsahom tuku alebo sladké jedlá môžu z dlhodobého hľadiska zaťažovať orgány a zvyšovať váhu. Rýchle občerstvenie a vysoko spracované jedlá by vo vašej strave mali hrať vedľajšiu úlohu. Odborníci na výživu to zdôrazňujú v pravidelných intervaloch.
Ale čo s tým, kedy jesť? Určite ste už počuli, že sacharidy by mali začať skôr večer. Vedci sa nezhodujú na tom, či je to skutočne pravda.
Existuje dokonca vyšetrovanie, ktoré dokázalo pravý opak. Účastníci štúdie jedli sacharidy iba večer a po šiestich mesiacoch si dokonca všimli výrazný úbytok hmotnosti. 1
Ale to nie je dôkaz, že môžete mať poriadnu hostinu neskoro večer. Nakoniec existujú pozoruhodní vedci, ktorí sú presvedčení, že kedy má rozhodujúci vplyv na chudnutie.
Napríklad chronobiológ Satchin Panda. Spolu s ďalšími kolegami vníma neskorú večeru ako vinníka. Jesť jedlo krátko pred spaním má narušiť biorytmus.
Vysvetlenie je veľmi jednoduché. Telo si teraz musí poradiť s dvoma staveniskami: trávením a produkciou melatonínu, hormónu spánku.
Možno si teraz hovoríte, čo je na tom také zlé a prečo práve toto narúša biorytmus. Aktívne trávenie signalizuje vášmu telu, že ste uprostred dňa. Spánkový hormón, ktorý sa vytvára pri zotmení, vám hovorí, že musí byť noc.
To zamieňa nielen vnútorné hodiny, ale aj metabolizmus.