Čisté stravovanie Jedzte vedome a súčasne chudnite - takto funguje trend výživy celebrít

Aktualizované: 27. 8. 2020 17:30

Schudnite kilá s „čistými jedlami“

Jedzte vedome a zároveň chudnite: štíhle s trendom čistého stravovania

Musíte zhodiť pár kíl kvôli dovolenke na pláži? Potom by čisté jedlo mohlo byť pre vás to pravé. Zistite viac o koncepcii výživy hviezd.

Jedzte zdravo a chudnite v tomto procese: Takto sa dá v skratke zhrnúť čisté stravovanie. Podľa navrhovateľov by formou výživy nemala byť strava, ale filozofia, ktorá pomáha viesť k zdravšiemu životnému štýlu. Čisté stravovanie neklesá ako trend v oblasti výživy a má tiež veľa prominentných prívržencov, ako je punková ikona Nina Hagen, topmodelka Miranda Kerr či herečka Jessica Alba. Zistite, ako funguje čisté stravovanie a ako odborníci hodnotia tento trend.

Čisté stravovanie: Preferujte prírodné jedlá, vyhýbajte sa rýchlemu jedlu

Čisté stravovanie znamená v nemčine niečo ako „čistá výživa“ a dá sa to brať doslovne. Pretože forma výživy sa spolieha na nespracované potraviny bez umelých prísad. Prírodné, sezónne a regionálne produkty a prísady sú čerstvo pripravené a Hotové jedlá a rýchle občerstvenie sú z jedálnička úplne zakázané.

Čisté stravovanie je presne to, čo kážú odborníci na výživu a zdravotnícki pracovníci: strava, ktorá je založená na prírodných potravinách a neobsahuje konzervačné látky, sladidlá, pridaný cukor, farbivá, arómy alebo látky zvyšujúce chuť. Pravidlo nevynechania raňajok alebo kombinácie komplexných sacharidov z celozrnných výrobkov alebo strukovín s prísadami obsahujúcimi bielkoviny pri každom jedle zodpovedá vyváženej strave odporúčanej odborníkmi na výživu. Jeden by mal byť opatrný iba pri divokých sľuboch, ktoré dávajú niektorí obhajcovia komunity čistého stravovania. Patrí sem napríklad tvrdenie, že čisté stravovanie vedie k čistej pokožke, lepšej koncentrácii alebo zmierňuje bolesti hlavy a zažívacie ťažkosti. Neexistujú o tom žiadne vedecké dôkazy, ako informoval portál fitforfun.

Je to však isté, že väčšina ľudí, ktorí menia svoje stravovacie návyky podľa pravidiel čistého stravovania, tiež chudne. Dôvodom je veľké vylúčenie rýchleho občerstvenia, priemyselného cukru alebo nasýtených mastných kyselín.

Prehľad čistého stravovania: na čo by ste si mali dať pozor

Čisté stravovanie sa považuje za zdravú formu výživy, čo možno odporučiť, pretože nezakazuje prírodné jedlá z jedálnička, dáva prednosť regionálnym produktom a nezakazuje dogmaticky nič „nezdravé“.

Najdôležitejšie pravidlá čistého stravovania na prvý pohľad:

Jedzte pokiaľ možno čerstvé a regionálne jedlá - najmä ovocie a zeleninu.
Jedzte až šesť (malých) jedál denne (ak nemáte hlad medzi tromi hlavnými jedlami, mali by ste sa však vyhnúť občerstveniu).
Kombinujte komplexné sacharidy a bielkoviny, ako je napríklad celozrnný chlieb so syrom, pri každom jedle.
Každý deň vypite najmenej tri litre vody.
Dbajte na to, aby ste konzumovali dostatok zdravých tukov, napríklad vo forme rastlinných olejov.
Nevynechajte raňajky.
Vyhýbajte sa potravinám s prísadami a umelými sladidlami.
Namiesto nealkoholických nápojov voľte nesladené čaje, minerálky, vodu alebo ovocné drievka
Čistému jedlu sa vyhýbajú hotové jedlá, nezdravé jedlá, ľahké výrobky, ako aj jedlá s bielou múkou a cukrom.
Pokiaľ je to možné, mali by ste sa tiež vyhnúť alkoholu a nasýteným mastným kyselinám.

Anketa na túto tému

Podvádzanie na štíhlu líniu?

Čo ešte treba vedieť o cukre a diéte s nízkym obsahom cukru:

Zrná namiesto nealkoholických nápojov: Cukor je pre život nevyhnutný - príliš veľa z toho vám však môže ochorieť. Zdravý život však nie je len „menej cukru“. Zahŕňa tiež viac pohybu a veľa pitia.