Citrónový koláč s jogurtom Recepty na varenie s Laurou Savou - najlepšie recepty pre celú rodinu
Môžete to nechať jednoduché alebo ich ozdobiť ovocím, ako som to urobila nedávno, nedávno ... pre môjho milovaného Bogdiho, ktorého fascinujú jahody, maliny a čučoriedky ... A ak chcete, môžete citrónový sirup „preskočiť“ a môžete sirup s trochou Limoncella. A rýchlejšie a lepšie!:))
prísady:
Pre tortu:
- 260 g normálnej alebo samorastúcej múky (múka s rastovým činidlom)
- 2 lyžičky prášku do pečiva, ale iba ak použijete normálnu múku.
- strúhaná šupka z 2 malých citrónov (aj 3, podľa toho, ako vám chutí kyslá 😀)
- 280 g staré
- 2 vajcia manzel
- 260 g jogurtu
- 130 ml oleja
Pre sirup:
- šťava z 2 citrónov
- 100 g starého prášku
- 50 g kokosových vločiek (voliteľné)
Torta upečená v jenskom tvare (cca 25/30 cm), nakrájaná na vhodné plátky a ozdobená tenkými plátkami jahody:
Musí sa podávať s ovocným čajom. Poradenstvo od Bogdiho 😀
P.S. Starý obrázok a stará správa: Bozkávame ťa sladko, drahá Lili. Kvet dule je pre vás 🙂
Spôsob prípravy:
Predhrejte rúru na 180 stupňov C (správne teplo).
Vajcia s cukrom, jogurtom a olejom dobre premiešajte. Potom pridáme múku a prášok do pečiva (preosiate) a nastrúhanú citrónovú kôru. Nalejte zloženie do tortovej formy, gugulufu, ktorého máte 😛, a pečte asi 40 minút. Nechal som si toho menej, ale skontroloval som, či je upečený špáradlom, čo odporúčam aj vám!
Medzitým vytlačíme citróny, do ktorých sa pridá práškový cukor. Dobre premiešajte, dobre a kuchynskou kefou sirupujte koláč (studený, nie horúci). Trpezlivo sa vyzbrojte:))
Uchovajte ho aspoň hodinu v chladničke a potom si ho užite naplno.
Bolo to vynikajúce a všetci po tom túžili, najmä Bogdi 😛
Laura Sava
Torta poliata syrom
Citrónové štvorce
Ďalšie chutné recepty pre vás
Koláčový koláč
Torta s orechovým vrchom a krémom.
Jednotlivé ďateliny s malinami a mascarpone
Oreo koláč a čokoláda
Tiramisu cupcakes
Tiramisu hľuzovky
Rolky s pôstnou škoricou
Pôstny koláč s tekvicou a orechmi
Pôstny šek s tekvicou
Pôstne muffiny s banánmi
30 komentárov
veľmi dobre, dnes som to urobil s yisine.
Laura, chcem ti povedať, že odkedy som sa dozvedela o tvojom blogu, idem sa pozrieť, aké recepty si robila takmer denne. Dort som zatiaľ robila trikrát a vždy mi vyšiel skvele. Som si istý, že si najväčšia gazdinka v Temešvári, pretože som nikdy nevidel nikoho šikovnejšieho ako ty. Vždy myslím na to, na čo by som sa ťa opýtal, keby som ťa stretol na ulici. Pravdepodobne váš obľúbený recept. Bozky od školáčky, ktorá sa tento rok naučila zapaľovať rúru
Iulia Bădărău
Dobrý večer! K tomuto koláču by sa hodili nejaké hrozienka?
Citrónový koláč je v rúre ... ďakujem laura za všetko, čo zverejňuješ nádherné obrázky, jedlá, nádherný blog . dole klobúk s mnohými pohľadnicami !
Sú ingrediencie na 2 normálne koláče (tortová forma) alebo iba na 1?
Suroviny sú do tortovej formy.
Úspech a chtíč. 😛
Ostala mi správa ... Laura mala problémy. Najchutnejší koláč, aký som kedy jedol! Veľmi dobré, vlastne ako všetky koláče, ktoré som od vás pripravila. Ďakujem za recepty. Veľa bozkov! Klaudia
Vypnuté! Je ťažké prejsť minútami, keď máme taký koláč v rúre! Vonia šialene! Už sa neviem dočkať, až vychladne, aby som to „kúpal“ v sirupe. Vrátim sa s ďalšou správou, aby som vám povedal konečný výsledok! Ďakujem za recept!
Práve som to urobil! dobrý dobrý dobrý! Na torty som použila múku a dala som aj prášok do pečiva, zo strachu, že nebudem príliš nezrelá. a príliš mi narástol. Veľa som ho piekla, pretože vo vnútri bol surový, veľmi hustý a pokožka sa trochu popálila. ale recept je veľmi dobrý, nabudúce už nedávam vôbec žiadny prášok do pečiva a myslím, že sa nespáli.
Milé dievčatá, veľmi sa ospravedlňujem, že som sa nevrátil s vysvetleniami.
Sel-kyslá múka je pre tých, ktorí to nevedia, múka so zabudovaným rastovým činidlom, napríklad s práškom do pečiva, preto sa nikde nenachádza napísaný „prášok do pečiva“, aj keď je zrejmé, že v tomto prípade je niečo také potrebné.
Takže som v príspevku tiež spomenul, že prášok do pečiva je potrebný, ak použijete normálnu múku.
Tisíce ospravedlnení, opäť a dúfam, že ste ma vôbec nerozladili 🙂
Tento koláč je úžasný. Myslím, že si to dnes zopakujem 😛
Zabudli ste dať prášok do pečiva?! Neexistuje spôsob, ako vyrásť z 2 vajec a toľkého množstva jogurtu.
Aj ja som to dnes urobila, ale nedopadlo to také hnedé ako tvoje, unavené z pestovania, ale je to dobré, nabudúce dám všetko vrecúško s práškom do pečiva
vôbec mi nenarástol 🙁 Myslím, že potrebuje prášok do pečiva.
najchutnejšia sladkosť, akú som kedy jedol.congratulations.geta.
Teraz sledujem rúru; Som na tretí pokus tohto koláča tak voňavý a príjemný. Prvé dva razy to vyšlo dosť „zbité“ ... Ja som to pri pečení poriadne nezvýšil a keď som to sirupoval, tak si viete predstaviť, že to do koláča nešlo pekne; nemohol to skutočne absorbovať - a na tvojich obrázkoch vyzerá dosť namočený; existuje potreba nejakého prášku do pečiva, ak to nie je múka sama o sebe? Bola to jeho chyba, že som to obidve upiekla v jenskej miske? Alebo som možno použil grécky jogurt - nie veľmi mastný? Stále sa snažím zistiť: možno aj ty osvetľuješ mňa. Je isté, že som sa tentokrát „obrnil“ dobre, s podnosom, s normálnym jogurtom a s najvyšším obsahom tuku, ako aj so samovznášajúcou múkou (je pravda, že som zmenil veľa „parametrov“) takže môžem zistiť, kde som sa mýlil, ale dúfam, že to tentokrát vyjde). Zatiaľ som na ňu nedávala žiadny prášok do pečiva a ešte raz vyskúšam. Toľko som chcel, aby tento koláč pre mňa fungoval; chuť je neuveriteľne chladná; dokonca tak bitý, ako vyšli prvé časy.
Držte mi palce a držte si informácie 🙂
Milé bozky, držte mi päste:)
Milá Laura, dovolila som si urobiť tento ÚŽASNÝ recept a zverejniť o ňom príspevok vo svojom blogu. Je v angličtine, a preto som recept preložila. Ale je jasne napísané, že originál je tvoj, s odkazmi na všetko. Dúfam, že je to s vami v poriadku! Kliknutím sem zobrazíte článok!
Ďakujem pekne, je to torta, ktorú musím robiť každý víkend, na chvíľu je z toho celá moja rodina šialená! =))
Draho,
Erik
Aj ja ťa bozkávam, Angela a som rád, že sa ti to páčilo! 🙂