Čo by ste mali jesť, keď máte problémy so žalúdkom Kalorické tajomstvá
Niekedy bolesť žalúdka ustúpi s trochou odpočinku. Pocit nepohodlia, nevoľnosť, kŕče, nadúvanie, plyn alebo len žalúdočné ťažkosti môžu trvať pomerne dlho.
Niektoré potraviny môžu urýchliť proces obnovy, keď vás bolí žalúdok. Tu uvádzame niektoré ľahko stráviteľné jedlá, ktoré sa odporúčajú na žalúdočné ťažkosti.
banány
Banány sú bohatým zdrojom elektrolytov (draslík, horčík), potrebných pri zotavení, pri dehydratácii, zvracaní alebo hnačkách. Banány tiež obsahujú jednoduché sacharidy, ktoré sa ľahko štiepia žalúdkom. Preto môžu poskytnúť rýchly zdroj energie a zároveň sa ľahko asimilovať do tráviaceho systému.
Ryža, zemiaky, ovos
Tieto zdroje škrobu sú ľahko asimilované žalúdkom, ako je to v prípade banánov. Nezostanú dlho v žalúdku a je veľmi nepravdepodobné, že by stimulovali žalúdočný reflux alebo zhoršili bolesť žalúdka.
Pamätajte, že keď máte žalúdočné ťažkosti, odporúča sa ľahké jedlo. Nejedzte zeleninu, korenie, mäso a oleje, kým nebudete stopercentne uzdravení. Rozhodnite sa tiež pre malé množstvá.
jablkový džús
Jablkový džús môže byť dobrý pri hnačkách aj zápche. Jablková šťava má vlákninu, takže môže pomôcť črevnému prechodu. Ak má osoba hnačku, môže byť dobrým liekom jablkový džús.
Všeobecne sa v prípade hnačiek neodporúča konzumácia potravín bohatých na vlákninu. Jablkový džús je však pre žalúdok ľahší v porovnaní s inými potravinami s vysokým obsahom vlákniny. Jablková šťava obsahuje aj vitamín C, ktorý môže pomôcť zvýšiť imunitu.
Namiesto sladeného zvoľte jablkový džús bez cukru, aby ste mu príliš nezaťažili žalúdok.
Toast
Najľahšie jedlá pre citlivý žalúdok sú toastové alebo slané sušienky. Rovnako ako ostatné škrobové jedlá uvedené vyššie, aj toast vám dodá energiu rýchlo, ale bez toho, aby vás nútil tráviť.
Uistite sa, že je hrianka suchá. Rovnako nepridávajte maslo ani džem. Celozrnný chlieb môže byť prospešný aj pri zmierňovaní zápchy, pretože je bohatší na vlákninu. Ak sa chcete zbaviť zvracania alebo hnačky, odporúča sa biely toast.
tekutín
Dehydratácia môže spôsobiť žalúdočné kŕče alebo zápchu. Hnačky a zvracanie zvyšujú hladinu dehydratácie. Za všetkých týchto podmienok je dôležité zvýšiť príjem tekutín.
Ak máte kŕče alebo zápchu, odporúča sa piť vodu, čaj, sýtené minerálky alebo iné tekutiny, ktoré neobsahujú pridané látky. Nesýtené nápoje, ako napríklad Sprite alebo 7Up, tlmia bolesti žalúdka.
Ak trpíte hnačkami alebo vracaním, je dôležité obnoviť množstvo elektrolytov a tekutín v tele. Športové nápoje, kokosová voda alebo trochu ovocného džúsu zmiešaného s vodou nahradia stratené tekutiny a elektrolyty.
Ďalším spôsobom, ako prijímať tekutiny a elektrolyty, je kuracie, hovädzie alebo zeleninové polievky. Domáca polievka má najvyššiu výživovú hodnotu, ale ak si ju nemôžete uvariť doma, môžete použiť aj výrobky z obchodu.
Pomaly si pochutnávajte na polievke a skúste si vybrať produkt, ktorý neobsahuje pridaný glutaman sodný (MSG), pretože MSG môže ďalej dráždiť tráviaci trakt. Žalúdok môže lepšie znášať aj polievky s nízkym obsahom sodíka.
Ďumbier
Ďumbier môže pomôcť upokojiť tráviaci trakt z akýchkoľvek dôvodov, ale je tiež známy tým, že zmierňuje nevoľnosť. Ak sa necítite dobre, jedným liekom môže byť pitie zázvorového čaju alebo kandizovaného zázvoru.
Spotreba cukru by sa mala čo najviac znížiť.
mäta
Mäta môže mať rovnako upokojujúci účinok na žalúdok, rovnako ako zázvor. Mätový čaj alebo malé množstvo mätového oleja na pokožke môžu pomôcť zmierniť gastrointestinálne ťažkosti. Ak však máte príznaky žalúdočného refluxu, nemusí byť mäta najlepšou voľbou, pretože môže zvýšiť kyslosť žalúdka.
Čo nejesť
Ak máte žalúdočné ťažkosti, odporúčajú sa ľahšie jedlá. Vyhýbajte sa korenistým jedlám alebo rybám. Vyhýbajte sa jedlám s vysokým obsahom bielkovín alebo tukov. Bielkoviny a tuky potrebujú viac času na trávenie a dlhší pobyt v žalúdku, čo v takejto situácii nie je vôbec v poriadku.
Potraviny s vysokým obsahom vlákniny majú pre telo veľa výhod, ale nie vtedy, keď vás bolí žalúdok, máte hnačky alebo zvraciate. Ak však máte zápchu, môžete zvýšiť podiel potravín s vysokým obsahom vlákniny a tiež tekutín.
Jedzte iba známe jedlá, ktoré vám chutia. Aj keď má priateľ recept, ktorý pre neho funguje skvele, nemusí to byť pre vás dobré. Nie je teda dobré experimentovať, ale používajte iba potraviny, ktoré prijíma váš tráviaci systém.
Záver
Všeobecne platí, že jedlá, ktoré majú jednoduché sacharidy a obmedzenú vlákninu, sú najlepšie, keď vás trápi žalúdok. Medzi odporúčané potraviny patria banány, ryža/zemiaky/ovos, jablkový džús a hrianky. Keď vás bolí žalúdok, musíte piť veľa tekutín, a to z akýchkoľvek dôvodov.
Ďumbier a mäta sú veľmi staré lieky na tráviace ťažkosti a môžu pomôcť zmierniť bolesti čriev.