Čo je šesť vecí, ktoré ťa ovplyvnia, keď si objednáš v reštaurácii

Špecialisti na Cornellovej univerzite predstavili niekoľko faktorov, ktoré ovplyvňujú objednávanie reštaurácií:

Index telesnej hmotnosti čašníka (BMI)

Možno si myslíte, že hlavným účelom vášho čašníka je iba slúžiť vám, ale vedci zistili, že jeho váha má priamy vplyv na to, čo jete a pijete. Nová štúdia zistila, že u ľudí je štyrikrát vyššia pravdepodobnosť, že si dezert objednajú, keď má čašník vysoké BMI - a účinok je väčší u slabších zákazníkov. Podľa rovnakej štúdie to ovplyvnilo aj to, koľko vypili: zákazníci s čašníkom s nadváhou konzumovali o 17% viac alkoholu ako tí so slabším. V boji proti tejto situácii vedci tvrdia, že je lepšie sa pred sedením rozhodnúť, či chcete alebo nechcete podať dezert.

Váha osoby, s ktorou stolováte

Osoba, s ktorou stolováte, môže ovplyvniť, bez toho, aby si to uvedomovala, čo budete jesť a piť. Podľa štúdie samotná skutočnosť, že ste v prítomnosti osoby s niekoľkými kilami navyše, zvyšuje hladinu nezdravého jedla, ktoré ľudia konzumujú. Znižuje tiež množstvo zdravého jedla, ktoré človek zje, aj keď partner s nadváhou zje zdravé jedlo.

Odporúčame vám prečítať si nasledujúce články:

---