Čo je to genetická modifikácia
Nástup modernej biotechnológie uľahčil identifikáciu určitých špecifických génov pre presnejšiu alteráciu organizmov pomocou genetického inžinierstva. Termín „upravený“ alebo „upravený“ sa často používa na opis genetickej modifikácie, píše Live Science.

Genetická modifikácia sa používa od staroveku, keď ľudia ovplyvňovali genetiku selektívnym krížením s organizmami. Tento proces viedol k niekoľkým generáciám a viedol k dramatickej zmene druhu.
Psy boli zámerne prvými geneticky modifikovanými zvieratami, počiatky tohto procesu boli staré 32 000 rokov. Divokí vlci sa pridali k lovcom a zberačom vo východnej Ázii, kde sa zvieratá domestikovali a potom spojili, aby zvýšili poslušnosť. V priebehu tisíc rokov ľudia chovali psie druhy, aby mali požadovaný vzhľad alebo chovanie.
Prvou geneticky modifikovanou rastlinou je pšenica. Hovorí sa, že táto cenná rastlina pochádza z Blízkeho východu a severnej Afriky. Starí poľnohospodári začali vyberať druhy pšenice už v roku 9000 pred naším letopočtom. Od roku 8000 pred naším letopočtom sa pestovanie domestikovanej pšenice rozšírilo do Európy a Ázie. Okrem pšenice prešlo mnoho ďalších produktov, ktoré dnes konzumujeme - vrátane banánov, jabĺk a paradajok - niekoľkými generáciami selektívneho kríženia.
Technológiu rezania a prenosu DNA z jedného organizmu do druhého vyvinuli v roku 1973 Herbert Boyer a Stanley Cohen, vedci z Kalifornskej univerzity a Stanfordskej univerzity. Obaja preniesli kmeň jednej baktérie do druhej, čo viedlo k antibiotickej rezistencii modifikovanej baktérie. O rok neskôr dvaja molekulárni biológovia v USA, Beatrice Mintz a Rudolf Jaenisch, zaviedli do myších embryí cudzí genetický materiál. Toto je prvý experiment genetickej modifikácie na zvieratách uskutočňovaný pomocou techník genetického inžinierstva.
Vedci tiež použili baktérie na výrobu liekov. V roku 1982 bol ľudský inzulín syntetizovaný z geneticky modifikovaných baktérií E. coli, čo bola prvá geneticky modifikovaná ľudská liečba schválená americkým Úradom pre kontrolu potravín a liečiv.
Geneticky modifikované potraviny
Podľa Ohio State University existujú štyri primárne metódy genetickej modifikácie plodín:
- Selektívne kríženie - zavádzajú sa a spárujú sa dve stonky rastliny, aby sa vytvorila rastlina so špecifickými vlastnosťami. Toto je najstaršia metóda genetickej modifikácie.
- Mutagenéza - pri tejto operácii sú semená zámerne vystavené chemikáliám alebo žiareniu, aby sa vytvorili mutácie v tele.
- Interferencia RNA - jednotlivé nežiaduce gény v rastlinách sú deaktivované, aby sa odstránili nežiaduce štruktúry.
- Transgenetika - gén je odobratý z jedného druhu a implantovaný do iného, aby sa získala požadovaná štruktúra.
Geneticky modifikované zvieratá a ľudia
Dnes sú hospodárske zvieratá často selektívne párené, aby zlepšili rýchlosť rastu, svalovú hmotu alebo zvýšili odolnosť voči chorobám. Vedci tiež v posledných rokoch geneticky modifikovali laboratórne zvieratá, aby určili metódy, pomocou ktorých by biotechnológia mohla v budúcnosti pomôcť pri liečbe ľudských chorôb.
Vedci používajú technológiu CRISPR na objavenie liečby rakoviny alebo na zmenu jedinečných oblastí DNA, ktoré by v budúcnosti mohli viesť k rozvoju určitých chorôb. Najkontroverznejší príklad technológie CRISPR sa samozrejme objavil v roku 2018, keď čínsky výskumník použil postup genetickej modifikácie ľudských embryí, ktorého cieľom je eliminovať výskyt AIDS.
Odporúčame vám prečítať si nasledujúce články: