Čo je to hypovitaminóza
Hypovitaminóza sumarizuje príznaky nedostatku, ktoré sú spôsobené nedostatočnou dodávkou jedného alebo viacerých vitamínov (príručka: vitamíny). Toto ochorenie sa dnes v priemyselných krajinách vyskytuje veľmi zriedka. Pri dostatočnej a vyváženej strave je zdravý človek primerane zásobený všetkými mikroživinami.

V krajinách s podvýživou je však hlavným problémom hypovitaminóza, v ktorej mnoho ľudí, najmä malých detí, oslepáva v dôsledku nedostatku vitamínu A; V týchto krajinách sú stále rozšírené ďalšie nedostatky vitamínov.
Vo vyspelých krajinách je hypovitaminóza spôsobená predovšetkým nezdravou stravou. Zneužívanie alkoholu je tiež často spojené s nedostatkom vitamínov.
Mnoho chorôb znamená, že vitamíny, ktoré sa prijímajú s jedlom, sa nemôžu dostatočne vstrebať. Toto je často prípad gastrointestinálnych ochorení.
V zásade existujú tri príčiny hypovitaminózy:
- Telu sa dodáva príliš málo vitamínov (z dôvodu nesprávnej výživy alebo celkovej podvýživy).
- Telo nemôže vstrebávať vitamíny (kvôli chorobám).
- Zvyšuje sa potreba vitamínov, ktoré sa nekompenzujú jedlom.
Skupiny ľudí so zvýšenou potrebou vitamínov:
- dieťa
- Tehotné a dojčiace ženy
- seniori
- Fajčiar
Hypovitaminóza sa môže prejaviť tými najrozmanitejšími Príznaky vyjadrovať, podľa toho, ktorá trieda vitamínov telu chýba. Siahajú od nešpecifických príznakov, ako je únava a slabosť, po vážne následky, ako je slepota alebo mäknutie kostí.
Ako súčasť a terapia chýbajúce vitamíny sú nahradené. To sa deje buď pomocou vitamínových doplnkov, alebo zmenou stravovania. Ak je príčinou nedostatku nedostatočná absorpcia, musí sa liečiť základné ochorenie.
Nedostatok vitamínov A, B, D a E je najbežnejší v priemyselných krajinách.
Na rozdiel od hypovitaminózy existuje aj to Hypervitaminóza: Telo absorbuje príliš veľa vitamínov. Toto je pravdepodobnejšie pri vitamínoch rozpustných v tukoch ako vo vode rozpustných, pretože telo ich v prípade predávkovania nemôže jednoducho vyplaviť. To má často vážne následky, najmä s vitamínmi A a D.