Čo je to májová strava, čo je definícia stravy, znalosti o výrobkoch, potravinová veda

Obsah

  • Mayo dip
  • Zásady Mayovej diéty
  • Riziká Mayovej diéty
  • nafúknuť

V Mayova diéta je to takzvaná strava bohatá na bielkoviny, ktorá pozostáva hlavne z bielkovín bohatej stravy, a preto patrí medzi mono diéty. Mayo diéta je diéta na chudnutie, ktorej cieľom je schudnúť čo najrýchlejšie.

Zásady Mayovej diéty

Májová diéta je hovorovo známa Vajcová diéta zavolal. V ponuke je denná konzumácia až 6 vajec uvarených na tvrdo. Mali by ste jesť najmenej 25 vajec týždenne. Okrem vajec sa môže jesť chudé mäso, ryby, nízkotučné mliečne výrobky, ovocie a zelenina. Pokiaľ je to možné, treba sa vyhýbať tukom, ako je varenie alebo natierateľný tuk. Redukcia hmotnosti sa dosahuje nízkym počtom kalórií. Rovnako ako ostatné diéty bohaté na bielkoviny, aj Mayo diéta si kladie za cieľ preprogramovať metabolizmus tak, že sa vyhne sacharidom dodávajúcim energiu a dosiahne vyššie spaľovanie tukov. Vysoký podiel bielkovín v potravinách má minimalizovať pocit hladu. Rovnako ako hollywoodska diéta, Scarsdaleova diéta a diéta Maxa Plancka však aj Mayo diéta nesie kvôli svojej jednostrannosti riziko podvýživy.

Riziká Mayovej diéty

Odborníci na výživu klasifikujú májovú stravu ako zdraviu škodlivú. Vysoké množstvo cholesterolu v potravinách môže viesť k vysokej hladine cholesterolu. Ľudia s ochorením obličiek by sa tiež nemali pokúšať o takúto stravu. Ak chcete dosiahnuť zníženie hmotnosti pomocou zmeny stravovania, mali by ste sa poradiť s odborníkom na výživu alebo ešte lepšie s lekárom.

nafúknuť

  • Brockhausova výživa: Jedzte zdravo - žite vedome. Brockhaus, 2011 »
  • Reinhard Matissek, Werner Baltes: Chémia potravín. Springer Spectrum, 2015 »
  • Skvelá reštaurácia Larousse Gastronomique. Christian, 2012 »
  • Hans-Joachim Rose: The Kitchen Bible: Encyclopedia of Culinary Studies. Vydavateľstvo Tre Torri, 2007 »
  • Prof. Dr. Waldemar Ternes, Alfred Täufel: Potravinový lexikón. Behr's Verlag, 2005 »

Zarezervujte si odporúčania s odkazmi na Amazon

Ďalej uvádzame niekoľko odporúčaní kníh, ktoré sú vybavené takzvanými pridruženými odkazmi. Partnerské odkazy vedú k produktu, ktorý je možné kúpiť online. Pod pridruženým odkazom sa rozumie agent, ktorý poskytuje kupujúcemu kupujúceho. Ak sa produkt kúpi po návšteve pridruženého odkazu, dostane sprostredkovateľ (t. J. Prevádzkovateľ pridruženého odkazu, v tomto prípade, tj. Potraviny lexicon.de) malú províziu. Provízia je nízke, jednomiestne percento z hodnoty predaja.

stravy

Cvičenie kuchyne Teubner

Veľký štandard firmy Teubner na tému kuchynská prax a techniky varenia: v novom, opulentnom dizajne s najnovšími technickými informáciami o kuchyni. Jedinečná kombinácia podrobnej kuchynskej praxe, znalostí o výrobkoch, základných receptov a nových, inovatívnych receptov 15 najkvalitnejších jedál a informácií . Všetky pracovné procesy spojené s kuchyňou sú vysvetlené krok za krokom. Početné špeciálne stránky o zaujímavostiach o výrobkoch, základných technikách varenia a užitočnom kuchynskom náradí.

Teubnerovo pečenie

Veľká kniha o pečení, štandardná práca pri pečení. Čitateľ získa komplexný prehľad najdôležitejších prísad do pečiva, od rôznych druhov múky až po prísady do pečiva a dochucovadlá. Či je piškótové cesto, krehké pečivo, piškótové cesto, kvasnicové cesto alebo cesto na rozkvitnutie, ako sú tieto cestá a pečivo vyrobené, je podrobne demonštrované. Vďaka mnohým postupnostiam je príprava krémov, výplní a glazúr ľahko pochopiteľná.

Lexikón kávových prípravkov

Bez ohľadu na to, či je to turecká moka, rakúsky Einsp Einnner, talianske espresso alebo cappuccino, fanzanzská mliečna káva, lexikón kávových prípravkov z Vydanie Food Lexicon s ľahko pochopiteľnými opísanými prípravami a definíciami viac ako 100 medzinárodných príprav kávy z Nemecka, Rakúska, Francúzska, Talianska a Španielska s mnohými obrázkami.