Čo jesť v teple Zabráňte nadúvaniu diétou
Vysoké letné teploty majú negatívny vplyv na náš organizmus. Nesprávna strava môže skomplikovať situáciu a spôsobiť ďalšie zaťaženie žalúdka. Preto si čoraz viac ľudí kladie otázku „Čo jesť, keď je teplo?“ Odborníci na výživu poskytujú niekoľko tipov na letné menu.
Čo jesť v teple: Tieto letné jedlá sú ľahko stráviteľné
Čo by ste mali jesť, keď je teplo? Odborníci radia proti pikantným a mastným jedlám. Namiesto toho máte radšej plnkové studené polievky s pretlačenou zeleninou. Osviežia, zaistia primeranú hydratáciu a zasýtia vás. Dobre sa znášajú aj rôzne šaláty so sezónnymi výrobkami a s quinoa alebo kuskusom. Zeleninu môžete pripraviť v pare alebo na grile.
Ražniči na špíz s grilovaným jedlom, grilovaným ovocím, syrom a zeleninou tiež ponúkajú vítanú zmenu na letnom stole.
Napríklad chlieb je možné nahradiť domácim humusom, zemiakmi alebo ryžou. A ak sa nechcete zaobísť úplne bez rožkov, môžete sa rozhodnúť pre nátierku so zeleninovou pastou.
Očakávate veľa hostí? Potom ich prekvapte stredomorským jedlom. Stredomorská kuchyňa je zvyčajne dobre znášaná a zodpovedá nemeckej chuti.
Denné menu môže zavŕšiť ovocná zmrzlina s jogurtom alebo ľahký krém v pohári.
Čo jesť v teple: Malé jedlá, ale pravidelne
Keď celý deň silno svieti slnko a teploty stúpajú nad 30 stupňov Celzia, nemáme chuť. Po západe slnka však väčšina ľudí trpí chuťou na jedlo. Aby ste tomu zabránili, mali by ste si naplánovať pravidelné jedlo denne a jedlo si primerane rozdeliť. Môžete si napríklad urobiť malú prestávku na obed. Nezabudnite medzi jedlami vypiť dostatočné množstvo vody. Dospelí by mali vypiť okolo 2 litre denne.
Skúste v letných mesiacoch obmedziť konzumáciu čokolády, hranoliek a rýchleho občerstvenia. Po takomto rozsiahlom jedle sú bežné plynatosť, nadúvanie a ďalšie sťažnosti. Vyprážané alebo vyprážané jedlá sú tiež ťažko stráviteľné.