Čo obsahuje tento druh salámy! Poznali, čo v ňom je
Posledná hodina
08:28 - Lia Olguța Vasilescu dáva ranu Klausovi Iohannisovi. Ako sa vzoprel prezidentovi
08:35 - Parlamentné voľby 2020. V sobotu budú žrebovaní predsedovia volebných kancelárií
08:19 - Kedy by sa mali konať nemecké federálne voľby. Najväčšie hospodárstvo EÚ po Merkelovej dobe
08:10 - CCR, používaný ako politický nástroj? Raluca Turcan začína silný útok na PSD
07:58 - Tajomstvo Mihaely Rădulescu. Všetko uznal. Aké ďalšie zamestnania v minulosti mal?
07:28 - DOKUMENT! Úder pre rumunských vodičov s autami na naftu a benzín! Vláda má rozhodnutie na stole
06:58 - Zamyslite sa nad dôchodkovým zákonom! Je to najťažšia rana pre dôchodcov od roku 1989
06:28 - horoskop 20. novembra. Aké znamenie zverokruhu má najlepšiu dušu? Buďte opatrní! Ste štedrí k tým, ktorých si nezaslúžite
Odborníčka na výživu Mihaela Bilic tvrdí, že saláma Sibiu je pochúťka.
„Pokiaľ ide o značku krajiny, nevynikáme, je len málo vecí, na ktoré sme hrdí, vďaka ktorým nás vo svete poznáme😢 Aj z kulinárskeho hľadiska nemáme príliš veľa registrovaných ochranných známok, pravdepodobne preto, že veľa jedál nemá v Rumunsku stopercentné korene. prostredníctvom susedov😳 Sibiu saláma je výnimkou, je skutočne naša, „vyrobená v Rumunsku“
Je sranda, že sa volá „de Sibiu“, ale najskôr ho vyrobili Sasi v Mediaș v roku 1895, potom v Sinaii v roku 1910 taliansky výrobca😂 V Mediaș sa v komunistickom období vyrobilo 700-800 ton salámy, považovaný za luxusný produkt doby🤑
Saláma Sibiu je surový produkt, ktorého príprava trvá 3 - 6 mesiacov, po zasiatí ušľachtilou plesňou je nevyhnutná doba sušenia a zrenia. Táto forma je zodpovedná za jedinečnú chuť salámy Sibiu, chuť, ktorá sa stále prebúdza, pre mnohých z nás, emócie a nostalgia z iných čias😋😎 “, uviedla odborníčka na výživu.
Čo obsahuje saláma?
„Z hľadiska výživy treba povedať, že ide o produkt koncentrovaný v tukoch (40%), bielkovinách (24%), kalóriách (475cal/100g) a soli. Saláma Sibiu je ale pochúťka, akási „esencia“ mäsa, ktoré sa pre potešenie z chuti zriedka a zriedka konzumuje. Správna porcia je 25-30 g, čo znamená 7-9 plátkov, aké tenké sú nakrájané😉
A aj keď sa na trhu objavilo veľa klobás a sofistikovanejších výrobkov, sendvič s maslom a salámou zo Sibiu vždy zostane autentickým rumunským pôžitkom☺️ ”, dodal na Instagrame.
Ak sa vám páčia zverejnené materiály, pozývame vás, aby ste nás sledovali na našej facebookovej stránke