ČO SI VYBERETE Jete zdravo alebo chytro Sloboda
De Libertatea pentru Femei, streda 11. júla 2012, 10:43. Posledná aktualizácia v piatok, 8. januára 2016, 13:31
V posledných rokoch sa zvyšuje záujem o zdravé stravovanie. Všetky informačné materiály zdôrazňujú výhody vyváženej výživy, konzumácie ovocia a zeleniny, dôležitosť udržiavania normálnej telesnej hmotnosti. Stále viac ľudí dodržuje tieto pravidlá, aby im prinieslo zdravie. Naďalej však ochorieme. Záver? Rovnaké jedlo nás môže uzdraviť a zároveň ochorieť.
presýtení!
Globálne štúdie preukázali, že aj keď znepokojujúci počet detí a dospelých má nadváhu a obezitu, sú podvyživení. Okrem toho sú náchylní alebo už trpia cukrovkou, inými poruchami stravovania a metabolickými poruchami. Inými slovami, jeme, ale nejeme. Iba 3% žien s diétou si dokážu dlhodobo udržať svoju postavu. Zvyšok opäť tučnie už po roku alebo dvoch. Problémy s jedlom, hmotnosťou a metabolizmom sa preto nevyriešia iba nájdením perfektnej kombinácie živín. Kvalita potravín hrá rozhodujúcu úlohu.
Ako ochorieme
Zázračná ingrediencia: trochu lásky
Toto nie je metafora. Náš metabolizmus je silne ovplyvnený myšlienkami, vierami, pocitmi, úrovňou stresu alebo relaxáciou počas prípravy a konzumácie jedla. Vaša strava a spôsob stravovania úzko súvisia s emocionálnym zdravím. Chtíč, hlad, uponáhľanosť môžu v skutočnosti skrývať potrebu lásky, odpočinku alebo mieru. Jete rýchlo? Je to signál do tela, že musíte byť pokojnejší, a to zo všetkých uhlov pohľadu. „Keď zistíte, že jete príliš rýchlo a nemôžete sa ovládať, zastavte sa na pár minút, zhlboka sa nadýchnite a zabudnite na starosti. Ak ste stále hladní, pokračujte v jedle, ak nie, prestaňte! “, Hovorí Elena Ceciu. Každý prešiel v určitom okamihu chvíľami úzkosti, stresovými problémami. Ak budete jesť nervózne, budete jesť buď príliš málo alebo vôbec, alebo naopak zjete príliš veľa. Žiadna možnosť sa vám samozrejme nebude páčiť. A časom trpia vnútorné orgány.