Čo spôsobuje nedostatok bielkovín vo fitness štúdiu Stuttgart Botnang VITACAMPUS Fyzioterapia; fitnes

Čo má vypadávanie vlasov, únava a opuchnuté nohy spoločné s nedostatkom bielkovín

Bez bielkovín by ľudia nedokázali prežiť, je to základný stavebný kameň pre všetky ľudské bunky.

spôsobuje

Vo vnútri

„Skutočná krása prichádza zvnútra,“ hovorí ľudová reč. A je to pravda. Zdravá, hladká pokožka, silné nechty a lesklé vlasy naznačujú zdravý organizmus. Táto nádhera je dedičná, ale nielen. Esenciálne aminokyseliny, stavebné prvky bielkovín, udržiavajú pokožku a vlasy v rovnováhe a podporujú ich pevnosť.

Keď začne nedostatok

Pri nedostatku bielkovín začne telo vyťahovať uložené bielkoviny z tkanív tela. Najradšej používa zásoby, ktoré nie sú nevyhnutne potrebné na podporu života. Patria sem pokožka, vlasy, nechty a svaly.

Kvôli nedostatku spojivové tkanivo ochabne a pokožka sa stane tenkou, pretože chýba tlmiaci kolagén a elastín. Okrem toho existuje riziko vypadávania vlasov, odbúravania svalov a utrpenia kostnej látky. Cítiť aj neviditeľné faktory. Únava sa šíri ďalej, nálada je depresívna a nervy krehké.

Tieto príznaky môžu naznačovať nedostatok bielkovín:

  • Nechty na rukách a nohách, ktoré sa ľahko štiepia a trhajú.
  • Riedke vlasy, suché a krehké vlasy a vypadávanie vlasov.
  • Suchá, šupinatá pokožka, náchylnejšia na spálenie, vyrážky a kožné alergie.
  • Nafúknuté oči a zadržiavanie vody v tele. Ak je nedostatok bielkovín, voda migruje z krvných ciev do tkaniva, pretože telo potrebuje bielkoviny, aby udržali vodu v cievach.
  • Silná chuť na sladké. Rýchlo stúpajúca a klesajúca hladina cukru v krvi spôsobuje túžbu a vyvoláva zvláštnu túžbu po vysokokalorickom jedle a cukre. Pretože telo potrebuje bielkoviny na stabilizáciu hladiny cukru v krvi. Ak to chýba, fluktuácie sú oveľa väčšie.
  • Nedostatok energie. Veľké výkyvy hladiny cukru v krvi tiež spôsobujú časté energetické medzery.
  • Veľká netečnosť. Ak telo neprijíma dostatok bielkovín, využíva zásoby, ktoré nie sú životne dôležité. Patria sem aj svaly. Nedostatok bielkovín spôsobuje zmenšenie svalov a vznikne pocit neustálej únavy a malátnosti.
  • Poruchy spánku. Hormón šťastia serotonín je jedným z regulátorov spánku. Na to, aby telo mohlo produkovať serotonín, potrebuje aminokyselinu, ktorú poskytujú iba bielkoviny.
  • Časté infekcie. Bielkoviny hrajú dôležitú úlohu v práci imunitného systému. Napríklad biele krvinky sú tvorené bielkovinami a sú tiež potrebné na tvorbu protilátok.

Čím viac príznakov nastane, tým vyššia je pravdepodobnosť ich nedostatku.

Náš tip

Jedzte 1,5-2 gramov bielkovín na kilogram telesnej hmotnosti denne!

Na rozdiel napríklad od tuku, ľudia si nemôžu dlho uchovať bielkoviny. Preto je pravidelná strava bohatá na bielkoviny taká dôležitá. Odporúčame osobe, ktorá športuje, asi 1,5 g bielkovín na kg telesnej hmotnosti a všetkým ľuďom, ktorí chcú schudnúť alebo napnúť tkanivo, 2 g na kg telesnej hmotnosti.

S cieľom získať požadované množstvo bielkovín môžu byť v ponuke tieto jedlá:

  • Vo vaječnom žĺtku je cenná bielkovina: okolo 8 g na kus. Telo ho dokáže zužitkovať takmer 100%. Celé vajce je ešte lepšie: to je asi 15 g.
  • Syr je jedným z najlepších dodávateľov. Parmezán poskytuje 36 g bielkovín na 100 g syra, Gauda a Edam okolo 25 g na 100 g syra. (Venujte pozornosť obsahu tuku v syroch)
  • 100 g nízkotučného tvarohu poskytuje 13 g bielkovín.
  • Ryby ako treska tmavá, treska obyčajná, tuniak alebo pstruh poskytujú okolo 24 g bielkovín na 100 g rýb.
  • Rovnako to vyzerá aj s morčacím alebo kuracím mäsom. Oba poskytujú okolo 24 gramov bielkovín na 100 gramov mäsa. Dbajte na kvalitné mäso.
  • Šunka poskytuje okolo 19 g bielkovín na 100 g.

Dodatok môže mať zmysel

Napriek tomu nie je vždy ľahké v dennom živote vybudovať požadované množstvo. Preto má doplnenie stravy bielkovinovými koktailmi výhody:

  • Proteínové koktaily majú v porovnaní s mnohými bielkovinovými potravinami relatívne nízky počet kalórií. Napriek tomu je bielkovina veľmi sýta.
  • Vysoká biologická hodnota proteínových koncentrátov zaisťuje optimálne využitie v tele.
  • Ďalším plusovým bodom pre proteínové koktaily: Mnoho potravín obsahujúcich bielkoviny obsahuje veľa tuku - to bráni vstrebávaniu bielkovín.

Uistite sa, že vždy kombinujete jedlá bohaté na bielkoviny s životne dôležitými látkami, aby vaša acidobázická rovnováha zostala vyvážená.