Čo sú kalórie a kalórie?

Svoju váhu v kilogramoch poznáte celkom dobre. A určite tiež viete, že počítanie kalórií je akosi súčasťou úspešného chudnutia a udržiavania hmotnosti.

denná potreba

Čo to ale vlastne je kalória? Ako to, že jedno kilo chleba (približne 500 kcal na 100 gramov) má úplne iný počet kalórií ako jedno kilo melónu (30 kcal na 100 gramov)? Ako zistím svoju dennú potrebu kalórií? A ako môžem ušetriť kalórie?

☞ kalórie (kcal) (z latinčiny calore = teplo) je výraz z fyziky. 1 kalória je množstvo tepla, ktoré je potrebné na zohriatie 1 gramu vody o 1 stupeň Celzia.

☞ Túto hodnotu je možné vyjadriť aj v Joulov (kJ), pomenovaná podľa britského fyzika Jamesa Prescotta Jouleho (1818-1889), ktorý ďalej rozvíjal pôvodnú metódu výpočtu. Jedna kalória alebo kilokalória zodpovedá približne 4,1868 joulom - jeden joule zodpovedá približne 0,239 kalóriám.

tiež čítať

Schudnite spaľovaním tukov. Pri kombinovanej strave sa táto kombinácia počíta

Šesť výživových mylných predstáv o tomto, nechudnite

Schudnite s bezplatným trénerom Ako získať VÁŠ VÝŽIVOVÝ plán

Kalórie alebo jouly udávajú nielen množstvo tepla vo vode, ale aj fyziologickú výhrevnosť potravy. To je energia, ktorú jedlo dodáva telu.

Môžete si spočítať, koľko kalórií telo spaľuje každý deň pri odpočinku alebo v pohybe.

Aká je moja požiadavka na kalórie? ?

Vaša denná potreba kalórií je celkové množstvo energie, ktoré vaše telo spotrebuje za 24 hodín. Aká vysoká je, záleží nielen na pohlaví, výške a veku, ale aj na tom, čo robíte každý deň.

Ľudia s pasívnym životným štýlom, ktorí trávia pracovný čas sedením v kancelárii, nikdy šport Driftovanie, preferovanie cestovania autom alebo autobusom a trávenie voľného času pred televízorom, spotrebujú podstatne menej kalórií ako fyzicky aktívny človek alebo športovec.

  • Príklad: celková spotreba pre ženu (60 kg, 40 rokov), ktorá pracuje ako kancelárka a je vo svojom voľnom čase málo aktívna: 1832 kcal za deň.
  • Ak tá istá žena pracuje hlavne v sede, ale inak dodržiava aktívny životný štýl, t. J. Pravidelne chodí alebo používa bicykel ako dopravný prostriedok a tiež cvičí najmenej 30 až 60 minút cvičenia niekoľkokrát týždenne, výrazne sa zvyšuje jej denná potreba kalórií. Potom potrebuje 2213 kcal denne. (Zdroj: Nemecká spoločnosť pre výživu).

Ak máte svoje osobné Ak chcete vypočítať svoju potrebu kalórií, jednoducho použite jednu z mnohých kalkulačiek na internete.

Ako môžem ušetriť kalórie?

Najjednoduchší spôsob šetrenia je nahradiť v rámci svojej dennej stravy vysoko kalorické jedlá nízkokalorickými výrobkami.

Napríklad:

  • Maslo (740 kcal) s polotučným margarínom (370 kcal)
  • Pšeničné závitky (248 kcal) s ražnými závitkami (223 kcal)
  • Orechový nugátový krém (527 kcal) s džemom (239 kcal)
  • Pečeňová klobása (350 kcal) s morčacími prsiami (240 kcal)

(všetky informácie na 100 gramov)

  • Latte Macchiato (na 340 ml, 204 kcal) so zeleným čajom (0 kcal)

Tip: Pri nákupe a výbere potravín s nižším obsahom kalórií môžete použiť kalorický stôl, ktorý si môžete vytlačiť z internetu alebo si vziať so sebou do aplikácie supermarket.