Čo sú to biopotraviny
Čo sú to biopotraviny? definícia
Organické potraviny sú potraviny vrátane základných potravín, ktoré sa vyrábajú výlučne v ekologickom poľnohospodárstve. Platí pravidlo, že je potrebné vyrábať iba „ekologicky“. Čo znamená biologický Pojem „ekologické“ pri výrobe potravín sa vzťahuje na ekologické poľnohospodárstvo. Znamená výrobu potravín na základe určitých výrobných metód, ktoré musia umožňovať správnu, ekologickú a udržateľnú výrobu, ako aj druhovo vhodný chov a chov zvierat.
Aký je rozdiel medzi biopotravinami a konvenčnými potravinami?
Podľa ekologických predpisov ES sa na ekologické potraviny vzťahuje toto:
- Môže pochádzať iba z ekologicky riadeného pestovania
- nie sú geneticky modifikované
- Nesmú sa používať umelé hnojivá
- Čistiarenský kal nie je povolený
- Používanie chemicko-syntetických pesticídov nie je povolené
- Zvieratá sa môžu chovať iba druhovo primeraným spôsobom
- Antibiotiká sú povolené iba vtedy, ak sú zvieratá choré
- Rastové hormóny nie sú povolené
Pečať pre uznávané biopotraviny a prísady
Potravinárske prísady sa môžu pridávať do organických potravín až do 5% z neekologicky vyrobených zložiek. V súlade s ekologickými predpismi EÚ musia byť ekologické výrobky označené. Na tento účel bola zavedená organická pečať.
Usmernenia a kontrola ekologických potravín
Ekologické nariadenie ES stanovuje, že ekologické farmy sa musia kontrolovať najmenej raz ročne. V Nemecku to vykonávajú monitorované a úradne schválené kontrolné orgány.
Úspešné ekologické značky, ekologické výrobky a ich multiplikátory
Ceny biopotravín
- Zašlite dotazy na ceny biopotravín veľkoobchodníkom - kliknite na spoločnosti, odošlite žiadosť a dostanete odpoveď zadarmo!
- Zoznam veľkoobchodov všetkého druhu pre index dodávateľov
Súvisiace správy
Prečítajte si zoznam noviniek o ekologických výrobkoch alebo výber z nich:
Definícia organických potravín - pojem v potravinárskom sektore