Coco’s Cute Corner Raspberry Nectarine Ice Tea - zdravý smäd
Vážení čitatelia stránky Coco's Cute Corner
Aký pekný letný víkend to bol! A raz som bol opäť poriadne zaneprázdnený. Zdá sa, že sa moja obvyklá energia pomaly vracia, aj keď som v sobotu po večeri z celej práce zaspal. Zatiaľ teda nie tak ako obvykle. Možno za únavou stál aj pohár červeného vína k jedlu. Vždy ma to rozospalo.
V každom prípade je teraz balkón opäť pripravený na leto. Boli vysadené napr. Kvety a bylinky, terasa bola vyčistená a náš odpadkový kút je teraz vybavený schránkou, do ktorej môžeme uložiť všetky veci, ako sú napríklad kanvica na vodu, črepníkové pôdy, iné kvetináče, rastlinné hnojivo atď., Aby sme sa už nemuseli pozerať na haraburdu, keď pohodlne ležíme v salóniku, popíjame letný drink a pozeráme sa nad jazero. Večer boli pripravené niektoré tapas (ukážem vám) a to všetko so psom mojich rodičov na návšteve. Bolo teda niekoľko dlhých prechádzok. Produktívny víkend skrz na skrz. Takto sa mi to páči.
Ale z toľkej práce ťa tiež smädí, a preto som si uvaril zdravý ľadový čaj. S čiernym čajom, trochou agáve sirupu pre trochu sladkosti a čerstvým ovocným pyré. Teraz to máme častejšie. Perfektný nápoj, keď chcete zmenu a ochutnať s vodou a stále nechcete pravý sladký nápoj ako cola atď. Sú to naozaj len úplne zbytočné kalórie. Recept som našla tu na Pintereste a je z neho asi 1,3 l.
prísady
1 šálka čerstvých malín
2-3 zrelé nektárinky alebo broskyne
3 lyžice agávového sirupu
2 čajové vrecúška čierneho čaju (prosím, bežné a žiadne Earl Grey alebo podobné)
1 liter vody
príprava
Vodu privedieme k varu, pridáme dve čajové vrecúška a necháme ich strmšie podľa pokynov na obale. Nechala som to asi 4 minúty. Čaj necháme vychladnúť.
Olúpte nektárinky a nakrájajte na malé kúsky. Maliny umyte a vložte do mixéra s kúskami nektárinky a agávovým sirupom. Mixujte, kým nie je zmes jemná.
Odmerky dajte cez jemné sito do veľkého džbánu. Pridajte čaj, premiešajte a vložte do chladničky, kým nebude čaj skutočne studený. To chvíľu trvá. Podávame so zmrzlinou, ďalšími malinami alebo lístkami mäty. Nerád som trhal svoju čerstvo zasadenú mätu, takže obrázky sú trochu nevýrazné bez zelenej.:-) * hanba *
Pravý letný drink, poviem vám. Čo máte radi v lete ako osvieženie?