Čokoláda je nervové jedlo

1. Čokoláda proti stresu - čo sa deje?

Je to jedna z najobľúbenejších sladkostí, aká tu kedy bola - dobrá čokoláda. Od tej doby sú k dispozícii vo všetkých druhoch odrôd a variácií: belgické čokolády, bezlepková čokoláda, čokoláda s orechmi alebo čokoláda Fairtrade - zoznam by mohol pokračovať navždy. Ale každý tiež vie, že hoci čokoláda dodáva veľa energie prostredníctvom cukru, ktorý obsahuje, nie je súčasťou zdravej výživy. Ale je to tiež prostriedok na odbúranie stresu?

2. Keď jete čokoládu, cítite sa lepšie

Je to nielen preto, že čokoláda chutí neskutočne dobre, ale aj kvôli prísadám v cukrovinkách. Čokoláda obsahuje tryptofán, ktorý ľudský organizmus používa na výrobu serotonínu, ktorý je tiež známy ako hormón šťastia. Ak má telo nedostatok serotonínu, človek môže byť nešťastný a nervózny, zatiaľ čo vysoká hladina serotonínu nám môže zdvihnúť náladu a upokojiť nervy.
O čokoláde sa tiež hovorí, že znižuje stresové hormóny ako kortizol, ktorý doslova upokojuje nervy.

3. Čokoláda nepomáha proti depresii

Potrebný tryptofán je obsiahnutý nielen v čokoláde, ale aj v mliečnych výrobkoch, banánoch, vajciach, orechoch, zemiakoch a dokonca aj v mäse. Zistilo sa však, že táto látka je obzvlášť účinná v sladkých jedlách, pretože cukor tiež pomáha telu produkovať viac serotonínu. Ak však trpíte skutočnou depresiou, potom čokoláda nemôže byť použitá ako prírodný liek.

4. Čokoláda má pozitívny vplyv na pohodu

Ak ste veľmi nervózni alebo máte malú depresiu, potom môže mať vychutnávanie čokolády skutočne pozitívny vplyv na vašu pohodu. To tiež vysvetľuje, prečo ženy krátko po menštruácii veľmi túžia po čokoláde. Je to preto, že hladina serotonínu v ženskom tele náhle klesá, keď dôjde k ovulácii.

5. Naučte sa vážiť si čokoládu

Nazvať čokoládu jedlom pre nervy môže byť pravda, hlavnou potravou pre mozog je však cukor v čokoláde. Takže ak si chcete kúpiť čokoládovú tyčinku pred namáhavou skúškou alebo na rušný deň, nie je to zlý nápad.
Musíte však byť opatrní: Ak sa pravidelne odmeňujete čokoládou, už sa neoceňuje to pravé potešenie, ale iba relaxácia po vykonanej práci. Po čokoláde by ste teda nemali siahať v každej stresovej situácii, ale jedzte ju iba vtedy, keď na ňu skutočne máte chuť.

Čokoláda chutí dobre a ako je uvedené v tomto článku, má tiež pozitívne vlastnosti. Vyživuje nervy, upokojuje ich a môže dokonca znižovať stresové hormóny, ako je kortizol. Pri nákupe čokolády by ste však mali brať do úvahy niekoľko vecí: Takmer každá čokoláda zo supermarketu chutí dobre, ale kakao, ktoré obsahuje, je často neudržateľné a dotované na úkor lacnej pracovnej sily. Takže keď máte chuť urobiť niečo dobré nielen pre seba, ale aj pre životné prostredie a ľudí, mali by ste si kúpiť čokoládu Fairtrade.