Čokoláda Takto je pre nás čokoláda skutočne dobrá! VHODNÉ NA ZÁBAVU

takto

Občerstvenie na čokoláde je jedným z najväčších pokušení, aké poznáme! Keby len neboli všetky kalórie! Povieme vám, koľko čokolády - a ktorú - si môžete vychutnať!

Či už na Vianoce, Veľkú noc, milú chorobu alebo len tak medzi tým na občerstvenie: Milujeme čokoládu - a v Nemecku jej zjeme okolo 11,6 kg na osobu a rok. Iste, pretože lahodné občerstvenie nás robí šťastnými - vďaka poslovej látke serotonín, ktorá je obsiahnutá v cukre. Tuk ako zdroj energie tiež zvyšuje náladu. Takže čokoláda je koniec koncov dobrá?

Čokoláda - najdôležitejšie otázky!

Každý vie: príliš veľa tuku a cukru poškodzuje telo - a vy rýchlejšie priberáte. Ale človek počuje čoraz viac štúdií, ktoré hovoria, že z čokolády chudnete rýchlejšie. Alebo dokonca, že jedáci čokolády sú tenší ako ľudia, ktorí sa bez nich zaobídu. Môže to skutočne tak byť, že čokoláda nás robí štíhlejšími? Čo sa deje s povesťami? Je čokoláda dobrá alebo zlá? A koľko čokolády by som mal aj tak zjesť? Tu sú odpovede na najdôležitejšie otázky.

Sú jedáci čokolády skutočne štíhlejší?

Podľa americkej štúdie sú dospelí, ktorí pravidelne jedia čokoládu, štíhlejší ako tí, ktorí sa k baru dostanú len zriedka alebo nikdy. Vedci z univerzity v San Diegu skúmali viac ako 1 000 ľudí ohľadom ich stravovania a určovali ich index telesnej hmotnosti (BMI). Výsledok bol prekvapivý: „Dospelí, ktorí pravidelne jedia čokoládu, majú nižšie BMI ako tí, ktorí čokoládu používajú menej často.“ Podľa vedcov mohli zložky kakaového bôbu stimulovať metabolizmus.
To znie lákavo pre tých, ktorí majú chuť na sladké, ale to pre nich neznamená, že pri pravidelnej konzumácii čokolády môžu skutočne správne chudnúť. Účastníci v priemere papali iba dvakrát týždenne. Navyše sa nevie, o aký druh čokolády ide. Samotní účastníci poskytli informácie o svojich stravovacích návykoch - môže sa stať, že nie všetci poskytli správne informácie. Zostáva nejasné, či je pravidelná konzumácia skutočne dôvodom nižšieho BMI.

Aká čokoláda je najlepšia pre telo?

Nie je prekvapením, že čokoláda obsahuje aj tony kalórií. Niektoré kmene sú však pre telo lepšie ako iné. Aby sa zo sladkého pokušenia nestalo valcové zlato, mali by ste byť schopní zhruba odhadnúť obsah kalórií najbežnejších odrôd. Niektorých milovníkov čokolády prekvapí najmä vysoký počet kalórií v mliečnej čokoláde:

  • Tmavá čokoláda: 394 kcal na 100 g
  • Mliečna čokoláda: 536 kcal na 100 g
  • Biela čokoláda: 542 kcal na 100 g
  • Nugátová čokoláda: 515 kcal na 100 g
  • Orech z plnotučného mlieka z mliečnej čokolády: 521 kcal na 100 g

Každá čokoláda vás robí šťastnou a je vynikajúca. Ak však chcete urobiť pre svoje telo niečo dobré, mali by ste si na občerstvenie zvoliť tmavú čokoládu. Je to preto, lebo obsahuje vysoké percento kakaa - ktoré zase obsahuje flavonoidy, ktoré chránia srdce a pri pravidelnej konzumácii dokonca znižujú krvný tlak a riziko srdcového infarktu alebo mozgovej príhody. Na rozdiel od mliečnej a bielej čokolády má tmavá čokoláda navyše veľmi nízky obsah kakaového masla. Kakaové maslo obsahuje iba 60% tuku a je ho bohaté na bielu čokoládu, preto je lepšie sa mu vyhnúť.

Je zdravšie, ak si dáte čokoládu s jogurtovou krémovou náplňou?

Štíhla topmodelka tancuje okolo lietajúcich jahôd so slúchadlami na ušiach, ružovým oblečením a čokoládovou tyčinkou v ruke. Výrobca propaguje čokoládovú tyčinku, ktorá je plnená jogurtovým krémom a ovocím. Čo si myslí divák? - „Aj ja chcem schudnúť, teraz jem iba túto čokoládu, zje ju aj modelka!“ ​​Ale každý, kto si to myslí, sa zjavne mýli: obsah kalórií v jogurtovej čokoláde je ešte vyšší ako v normálnej mliečnej čokoláde.

Opäť pre porovnanie: 100 g mliečnej čokolády má v priemere 536 kalórií, zatiaľ čo čokoláda „svetlá malina“ 568 kalórií.

To znamená: Ak chcete schudnúť a napriek tomu vám nechýba sladká dobrota, dáte prednosť tmavej čokoláde.

Víťaz: tmavá čokoláda

Záver: Víťazom sa jednoznačne stáva tmavá čokoláda! Je to nielen dobré pre srdce, krvný tlak a dokonca aj zuby, ale má tiež najmenej kalórií a robí vám radosť tiež. Takže, drahá chuť na sladké: Pokiaľ je to s mierou (približne 2 - 3 krát týždenne), môžete si dopriať kúsok alebo dve tmavej čokolády. Ak chcete úplne zakázať občerstvenie, je nesprávne, inak dostanete chute a tým sa ešte zvýši. Ako vidíte, čokoláda má aj svoju čokoládovú stránku - a preto si ju možno vychutnať bez previnenia. Pretože bez čokolády by bol svet o niečo chudobnejší, však?