Čokoládový fondán krémový, sladký a slaný

Čokoládový fondán je pripravený za chvíľu, ale rovnako rýchlo zjedený ...
Niekedy každý potrebuje dobrú porciu čokolády ...
Ak vám nezáleží na kalóriách a máte chuť na bombu krémovej čokolády, vyskúšajte tento vynikajúci sladký a slaný čokoládový fondán. Môže byť pripravený len za 10 minút a nepotrebuje ani rúru. Iba ingrediencie sú síce dosť drahé. Vedome si teda užívajte (ale to platí vždy)
Ak ste skutočne na čokoládovej chuti, naša čokoládová torta bez múky by vám mohla urobiť radosť.
Recept: čokoládový fondán
prísady
- 300 g (jemnej) tmavej čokolády
- 100 ml kokosového mlieka
- 50 g orechového masla
- 2 lyžice medu
- Vanilkový extrakt
- 1 čajová lyžička morskej soli
- 50 g makadamových orechov (solené alebo nesolené)
príprava
- Všetky ingrediencie, okrem orechov, dajte do veľkého hrnca a za stáleho miešania roztopte na miernom ohni.
- Kastról zložíme zo sporáka a prehneme orechy. (Makadamové orechy môžete nechať celé alebo nahrubo nasekané)
- Ak používate nesolené orechy, pridajte do cesta ďalšiu soľ.
- Pekáč (alebo pekáč) vyložíme asi 20 x 13 cm papierom na pečenie a vlejeme doň čokoládovú zmes.
- Vložte čokoládový fondán do chladničky asi na 2 hodiny, kým nestuhne.
- Po uplynutí tejto doby možno hmotu nakrájať na malé kvádre a uložiť na jeden deň pri izbovej teplote. Takto získa charakteristickú konzistenciu!
Vhodný pre
Náš tip
Vyskúšajte pekanové orechy alebo kešu orechy - čokoládový fondán získa novú príchuť.
Čokoládový fondán: skutočné jedlo pre dušu
Niekedy môže byť bohatá a kto miluje čokoládu, bude mať rád čokoládový fondán.
Milujete pečenie? Tiež! Ale prosím prírodné zložky. Robte kúzla vôbec okamžite Chleby, zvodná Koláče, rýchlo Cookies, vzdušný vafle alebo chutné Dezerty. Znie to lákavo? Potom sa pozrite na našu Čisté pečenieВ Kuchárska kniha SВ 50 receptov + podrobné videá a nechajte sa inšpirovať.
Čisté pečenie + vianočná kuchárka
Čistá kuchárska kniha na pečenie
Načítaním videa prijímate pravidlá ochrany súkromia služby YouTube.
Uč sa viac
Vždy odblokujte YouTube
Páči sa vám tento príspevok? Potom sa zaregistrujte do nášho bulletinu alebo nás sledujte na facebooku.
Uverejnila Lisa-Marie
Diskutujte s nami
5 komentárov
Vážený tím Paleo,
ešte raz fantastický chutný recept, som v 7. čokoládovom nebi:-), ĎAKUJEM.
Mám len jednu malú otázku, máte alebo máte skúsenosti s mrazením čokoládového fondánu. Píšete vyššie, vydrží deň, ale chceli by ste mať niečo dlhšie;-)
Drahá Sonja, zmrazenie sme neskúšali, ale nechápem, čo hovorí proti. Ak chcete otestovať, môžete jednoducho zmraziť 1 kus a ďalší deň ho znovu zjesť, aby ste zistili, či došlo k zmene chuti alebo konzistencie. A dajte nám vedieť, aký je váš záver.
OH Wow! Toto je úžasné. Mega čokoláda, ale tiež veľmi podstatná.
Ahoj,
recept znie fantasticky, ale nie som až taký fanúšik kokosových orechov. Prípadne si môžem dať mandľové mlieko?
LG Louisa
Milá Louisa, mohlo by sa stať, že čokoládový fondán nebude taký krémový, pretože kokosové mlieko je oveľa mastnejšie ako mandľové. Možno by ste mohli pridať maslo, ak používate mandľové mlieko. Pravdepodobne to pomôže iba vyskúšať ...