Cookies bez múky - recept na čokoládu • Koch-Mit

Od Lisy Bartschovej

Tieto čokoládové sušienky sú zvonka chrumkavé, zvnútra jemné, naplnia vás, chutia neskutočne lahodne a sú bez vajec, mlieka a lepku - iba s 6 ingredienciami!

  • Výdavky na čas bežné
  • obtiažnosť
  • Nutričná hodnota 90 kcal/port.

prísady

  • 3 veľké sladké zemiaky
  • 50 g kakaového prášku
  • 90 g cukru z kokosových kvetov
  • 1 polievková lyžica plevy psyllia
  • 1 lyžička prášku do pečiva
  • 1 čajová lyžička sezamovej pasty (tahini)

príprava

Cookies bez múky s čokoládou

Môžete ich vidieť v mnohých výkladoch alebo v supermarkete: vynikajúce sušienky s množstvom čokolády. Problém pre ľudí trpiacich neznášanlivosťou lepku: takmer všetky sušienky sa vyrábajú z múky. Kto sa však z osobných dôvodov spolieha na bezlepkovú diétu, musí si tiež lahodné sušienky uložiť. Už nie! Tento recept vám umožní pripraviť vynikajúce sušienky bez múky. Takže máte prístup a užívate si bez váhania!

Mimochodom: Lahodné cookies môžete tiež jednoducho pripraviť v plechu na muffiny. To sa samozrejme dá použiť pri bezlepkových receptoch, ako sú napríklad chutné zeleninové muffiny.

Rúru predhrejeme na 175 ° C.

V stredne veľkej miske zmiešajte kakaový prášok, cukor z kokosových kvetov, plevy psyllium a prášok do pečiva.

Batáty uvarte do mäkka a roztlačte ich so sezamovou pastou v samostatnej miske.

Vložte zemiakovú kašu do misky so suchými prísadami a dobre ju premiešajte, kým sa nevytvorí homogénne, hnetiteľné cesto.

Cesto vytvarujte do malých guličiek a rozložte ich na nejaký papier na pečenie. Medzi loptičkami udržiavajte priestor minimálne 2 cm.

Na guličky položte druhý kúsok papiera na pečenie a pohárom vtlačte guličky do asi 5 mm plochých koláčikov.

Odstráňte vrchný papier na pečenie a koláčiky pečte v rúre 15 až 20 minút. Ak sušienky bez múky rýchlo hnednú, položte navrch voľný kúsok alobalu. Takto si ich necháte

Viac bezlepkových receptov

Dobrú chuť!

Fit zdravo

Prečo je recept zdravý:

  • Na rozdiel od iných čokoládových cookies, tieto cookies vyrobené zo sladkých zemiakov vás zasýtia dlhšie.
  • Sú bez obilia, lepku, orechov a mlieka, a preto sú vhodné aj pre všetkých, ktorí trpia intoleranciou.

Ako sa zbaviť kalórií:

12 minút behu plávanie

8 min.Kúpanie bicyklovanie

10 min Bicyklovanie tancujúci

koch-mit

Lisa je redaktorka fitnes. Veľmi rada cvičí beh a CrossFit a bez banánu nepôjde ani deň. Neznesie studené bazény a slnečníky.