Cookies; Matica; Recepty 2020
Ponúkame vám recept na chrumkavé, voňavé krehké sušienky s píniovými orieškami. Ľahká, jemná chuť tohto zázraku poteší dospelých aj deti. Pripravte takéto sušienky pre svojich blízkych a budete ohromení svojimi kuchárskymi schopnosťami.

Budete potrebovať
- - Maslo (margarín) - 70 g;
- - Vajce (alebo prepelice 6) - 2 kusy;
- - Pšeničná múka - 150 g;
- - Cukorový prášok - 100 g;
- - Kukuričné vločky - 3 poháre;
- - Piniové orechy - 3 lyžice.
- - Soľ - štipka;
- - Test na prášok do pečiva - 15 g.
Na panvici rozpustíme maslo, pridáme práškový cukor (trochu posypeme). Chladenie
V samostatnej nádobe rozbite vajcia a dobre ich pretrepte. Prinášame ich do zmesi cukru a vajec. miešať
Múku prepasírujeme spolu s práškom do pečiva a soľou cez jemné sitko.
Nakladané v múke s cukrom a maslovými vajcami. Dôkladne premiešajte pomocou mixéra.
Pridajte píniové oriešky (nenahrádzajte ich inými - bude to úplne iný súbor cookie).
Vločky vložíme do igelitového vrecka a rozdrvíme ich valčekom.
Cesto lyžičkou vyberieme a ponoríme do drvených vločiek. Takže urobte celý test.
Pečieme pergamen a budúce sušienky dáme do dostatočnej vzdialenosti od seba.
Cookies zasielame 20 minút pri teplote 180 ° C.
Varené cookies lepšie v pohode. Všetko posypte práškovým cukrom a podávajte k stolu. Dobrú chuť!