Cristian Margarit zimná strava
Blog o zdravom životnom štýle, výžive a športe
- Kto je Cristi Margarit?
- Najprv si prečítajte tu!
- KATEGÓRIE
- 7 minút
- Spomienky
- Biz
- Čo jeme?
- mestské
- Strava
- Výzva GetFIT
- GetFIT Radio Show
- GetFIT Video
- Dobré jedlo
- môj denník
- Môj názor na ...
- PREZENTÁCIE
- priateľstvo
- odporúčanie
- AGH
- Zdravie
- Sex
- Šport
- Steroidy a doping
- doplnkov
- tipy a triky
- Kulinársky turizmus
- Kde jeme?
Zimná strava
Žijeme v oblasti s miernym podnebím, takže v zime nám to prirodzene neumožňuje jesť čerstvú zeleninu a ovocie. V priebehu roka existujú krátke obdobia, kedy sú tieto potraviny prirodzene dostupné.
Aj keď sú tieto potraviny bohaté na vitamíny, minerály, vlákninu a enzýmy, môžu byť vylúčené z určitých diétnych programov, ktoré poskytujú nášmu telu všetky potrebné živiny z iných zdrojov. Nezabúdajme, že industrializácia zaviedla do našich potravinárskych chemikálií používaných na urýchlenie rastu, dozrievania, ochranu pred škodcami. Obsah vitamínov dramaticky klesá počas prepravy, skladovania a prípravy.
Aká je prirodzená strava v zime?
Všetci sa zaujímame o stravu, ktorá nám pomáha spaľovať tuky, udržiavať alebo zvyšovať svalovú hmotu, mať energiu celý deň, znižovať hladinu cholesterolu, riziko kardiovaskulárnych chorôb, cukrovku, depresie, zlepšovať zdravie pokožky a funkciu imunitného systému, jesť na nasýtené. Jednou z takýchto diét je ketogénna diéta. Možno je to strava, ktorá je najbližšie k prirodzenému spôsobu výživy človeka v zime a obsahuje najmenšie množstvo kontaminujúcich chemikálií. Ak je správne zakryté, vydrží aj veľmi nepriaznivé podmienky a dlhodobé štúdie toto tvrdenie podporia.
Prečo viac tuku v zimnej strave?
Potraviny ako obilniny, mlieko, zemiaky, cukor sa do ľudskej výživy dostávajú pomerne krátko. Nie všetci jedinci majú telo prispôsobené na používanie týchto zdrojov potravy, a teda s mnohými metabolickými problémami, takzvanými chorobami moderného človeka: astma, cukrovka, kardiovaskulárne choroby, obezita. Ketogénna strava tieto potraviny vylučuje, čím zaisťuje optimálne zdravie a reguluje metabolizmus. Používané potraviny zahŕňajú vysoký príjem zdravých tukov, kvalitných bielkovín, zeleniny s nízkym obsahom sacharidov, ale bohatú na vitamíny, minerály a vlákninu.
Aké jedlá sú dobré?
Môžete jesť mäso (hovädzie mäso, bravčová panenka, baranie mäso, orgány), syry (najlepšie fermentované), vajcia, kyslá smotana, ryby (najlepšie morské ryby zo studenej vody: losos, treska, sleď, sardinky), semená, orechy, lieskové orechy, rastlinné oleje (ľan, hroznové semená, tekvicové semiačka, olivy), zelenina (brokolica, špenát, šalát, kapusta, zelené fazule, paprika, paradajky, uhorky atď.) a niektoré druhy ovocia (ryža, avokádo, kokosové orechy). Povolené sú aj tradičné jedlá (slanina, klobásy atď.), Ale s mierou a samozrejme bez chleba. Budete musieť vypiť najmenej tri litre vody denne, čo pomôže detoxikovať organizmus a zabezpečí správne fungovanie všetkých orgánov. Mali by ste sa vyhnúť nealkoholickým nápojom a alkoholu. Vysoký obsah esenciálnych mastných kyselín (najmä omega 3) zníži hladinu cholesterolu a tukov v krvi, zabezpečí zdravie pokožky a dokonca odstráni normálnu depresiu v tejto sezóne.
Opatrne!
Ketogénna strava môže byť zdraviu nebezpečná, ak sa nebude dodržiavať pod dohľadom osoby s príslušnou kvalifikáciou alebo skúsenosťami.
Pred začatím akejkoľvek diéty alebo tréningového programu musíte mať súhlas svojho lekára. Nie každý môže dodržiavať túto diétu. Budete musieť úzko spolupracovať so svojím poradcom, aby boli podrobnosti stanovené v prísnej súvislosti s osobnými údajmi, výsledkami lekárskych testov, vašimi cieľmi a konkrétnymi možnosťami.