Crohnova choroba; Tipy na výživu proti ulceróznej kolitíde

Čo jesť pri Crohnovej chorobe alebo ulceróznej kolitíde Na čo si musíte dávať pozor pri jedle? Viac o tejto téme v tejto kapitole.

choroba

Existuje špeciálna strava alebo strava pre Crohnovu chorobu?

Nie, neexistuje nič také ako Crohnova choroba. Mali by ste sa však ubezpečiť, že jete stravu, ktorá vám dáva dostatok živín a energie. Týmto spôsobom sa dá predísť nedostatkom.

Ľahké a dobre tolerované stravovanie - čo musím vziať do úvahy?

Pri chronických zápalových ochoreniach čriev sa všeobecne odporúča ľahká a dobre znášaná celá strava. Patrí sem okrem iného aj ekonomické využitie tuku.

Črevný zápal: Prečo je dôležité jesť stravu s vysokým obsahom vlákniny?

Vláknina je tiež súčasťou zdravej výživy pri Crohnovej chorobe a ulceróznej kolitíde (pri odpočinku). Rozpustná vláknina je obzvlášť dôležitá: Nachádza sa napríklad v celozrnných výrobkoch, ovocí a zelenine.

Prečo je železo také dôležité pre náš organizmus?

Železo je dôležité pre rôzne funkcie tela. Prijímame ho z potravy, odtiaľ sa dostáva do krvi, kde sa viaže na špecifický transportný proteín (transferín) a tým sa transportuje.

Čo sú prebiotiká?

Prebiotiká sú nestráviteľné látky alebo zložky potravy, ktoré stimulujú aktivitu a rast určitých mikroorganizmov (mikróbov) v čreve. Vďaka tomu môžu mať pozitívny vplyv na zdravie.

Môžu byť prebiotiká užitočné pri ulceróznej kolitíde?

Prebiotiká sú nestráviteľné látky alebo zložky potravy, ktoré stimulujú aktivitu a rast určitých mikroorganizmov (mikróbov) v čreve. Vláknina patrí medzi prebiotiká. Otázka, či sú prebiotiká užitočné pri chronických zápalových ochoreniach čriev, ešte nebola definitívne objasnená.

Crohnova choroba: môžem jesť čokoľvek, aj keď cestujem na veľké vzdialenosti?

S Crohnovou chorobou môžete cestovať aj do vzdialenejších oblastí. Mali by ste byť však vo fáze bez príznakov (remisia). Určite vám pomôže rozhovor s lekárom.

Exotická cieľová destinácia: na čo si dať pozor pri pití?

V zásade sa všetkým cestujúcim, ktorí sa nachádzajú v teplých krajinách s menej prísnymi hygienickými normami, odporúča, aby nepili vodu z vodovodu. Namiesto toho by ste mali používať balené nápoje s pôvodným uzáverom.

Cestovanie na diaľku s Crohnovou chorobou: Na čo si dať pozor pri mäse, rybách a mliečnych výrobkoch?

Exotické oblasti lákajú niektorých zvedavosťou na cudzie kultúry. Stretnete sa ale nielen s cudzími kultúrami, ale zvyčajne aj s cudzími jedlami alebo jedlami. Ak máte Crohnovu chorobu, pri konzumácii rýb a mäsa musíte mať na pamäti niekoľko vecí.