CSID Čo sa stane Doctor Sušené slivky - zdravie kostí - CSID Čo sa stane Doctor

Jedzte sušené slivky, ak chcete mať zdravé kosti, vyzýva vedcov z Florida State University, aby upozornili na jednoduchý a „chutný“ spôsob udržiavania kondície.

Podľa experimentov sú hlavnými príjemcami stravy založenej na sušených slivkách ženy v menopauze (pred a po nej), o ktorých je známe, že majú sklon k osteoporóze.

Špecialisti pozorovali skupinu 55 žien, ktoré konzumovali 100 gramov sušených sliviek (asi 10 sliviek) denne počas 1 roka, a kontrolnú skupinu 45 žien, ktorým sa podávalo 100 gramov denne. zo sušených jabĺk. Okrem sušeného ovocia dostávali všetky ženy 500 miligramov vápnika a 400 IU vitamínu D denne.

Zistilo sa, že ženy, ktoré jedli sušené slivky po 1 roku, mali normálnu hladinu kostnej denzity v porovnaní s tými, ktoré dostávali sušené jablká.

„Počas svojej kariéry som testoval účinky viacerých druhov ovocia, vrátane fíg, datlí, jahôd a hrozienok, ale žiadne z nich nebolo také prospešné pre hustotu kostí ako sušené slivky,“ uviedol Bahram H. Arjmandi, profesor na Floridskej štátnej univerzite.

Aké je vysvetlenie? Doktor Arjmandi tvrdí, že sušené slivky majú väčšiu schopnosť ako iné ovocie zastaviť resorpciu kostí, čo je jav, ktorý je bežný pre každého z nás, keď starneme.

Je zrejmé, že v lete, keď môžete jesť čerstvé ovocie priamo zo záhrady, sú slivky presne to, čo potrebujete. Okrem toho, že sú to veľmi chutné plody, pomáhajú vám udržiavať zdravie tela aj mysle.

---