CSID Čo sa stane Doktor Užitočné jednotky merania v kuchyni - CSID Čo sa stane Doktor

Keď nastavíte oči na recept, chcete, aby všetko dopadlo ako kniha, takže musíte prísne dodržiavať každý krok a nijako sa neodchýliť od odporúčaného množstva.

užitočné

Čo však robíte, keď je recept napísaný v angličtine alebo ten, kto ho napísal, si nemyslel, že väčšina z nás nemá doma kuchynskú váhu?

Aby sme túto záhadu množstva rozlúštili, zostavili sme užitočné zoznamy, pomocou ktorých už nebudete mať žiadne starosti, keď nabudúce uvediete do pohybu svoj gastronomický talent.

Tu je príklad, ako môžete preložiť množstvo prísad v receptoch, aby všetko prebehlo hladko:

Jedna strúhaná šálka - 250 gramov/Jedna plná pohár - 125 gramov/Jedna polievková lyžica - 15 gramov/Jedna polievková lyžica - 25 gramov/Jedna strúhaná čajová lyžička - 5 gramov

Strúhaný pohár - 200 gramov/Strúhaná lyžica - 25 gramov/Polievková lyžica s hrotom - 30 gramov/Strúhaná čajová lyžička - 6 gramov

Práškového cukru

Strúhaný pohár - 180 gramov/Strúhaná lyžica - 23 gramov/Lyžica s hrotom - 27 gramov/Strúhaná čajová lyžička - 5 gramov

Jedna šálka - 250 mililitrov/Jedna pohár - 150 mililitrov/Jeden leštiaci prostriedok - 80 mililitrov/Jedna polievková lyžica -15 mililitrov/Jedna čajová lyžička - 5 mililitrov

V situáciách, keď je recept popísaný v angličtine, ponúkame vám niektoré často používané jednotky merania, ktoré však mnohí z nás nechápu. Výsledkom je, že rovnako veľa ľudí upustí od týchto označení, práve preto, že nevie, ako meriame všetky tie ozy, tbs atď.

polievková lyžica (polievková lyžica) = polievková lyžica
lyžička (lyžička) = lyžička
pohár = pohár
unca kvapaliny = fl 0z (imperiálna merná jednotka)

1 šálka = 8 fl oz = 16 polievkových lyžičiek = 48 lyžičiek = 240 ml
3/4 šálky = 6 fl oz = 12 polievkových lyžičiek = 36 lyžičiek = 180 ml
2/3 šálky = 5 fl oz = 11 polievkových lyžičiek = 32 lyžičiek = 160 ml
1/2 šálky = 4 fl oz = 8 polievkových lyžičiek = 24 lyžičiek = 120 ml
1/3 šálky = 3 fl oz = 5 polievkových lyžičiek = 16 lyžičiek = 80 ml
1/4 šálky = 2 fl oz = 4 polievkové lyžice = 12 lyžičiek = 60 ml
1 polievková lyžica = 0,5 fl oz = 15 ml
1 čajová lyžička = 0,16 fl oz = 5 ml
1 fl oz = 2 polievkové lyžice = 6 čajových lyžičiek

Veľmi zaujímavou a rovnako užitočnou stránkou pre tých, ktorí sa obľubujú vo varení, ale bez väčších skúseností je táto, kde môžete zadať typ jedla, ktoré chcete spracovať, napríklad ryžu alebo múku, potom zadať určené množstvo v recepte a prevodník vám povie presne, čo toto množstvo v gramoch znamená.

Dúfame, že vám tieto tipy pomôžu v kuchyni a riad vám vyjde. Veľa šťastia s tým!