CSID Čo sa deje Doktor Čo sa deje, doktor 120412 Najčastejšie mýty o chudnutí,
Tento prehliadač nepodporuje prvok videa.
Nechudnete ľahko? Môže to byť chyba hnutí, ktoré kolujú medzi amatérmi režimov. Je zbytočné jesť večer, ak ste počas dňa zneužívali kalorické jedlá. A fruktóza nie je oveľa menej kalorické sladidlo ako cukor.
Najväčšou pascou akejkoľvek diéty je konzumácia prázdnych kalórií počas dňa. Nekŕmia vás a zvyšujú tukové tkanivo, a to ani v obmedzenom množstve. Tu je príklad jednodňového menu: malá porcia rýchleho občerstvenia, káva so smotanou, paštéta a praclík. Nezáleží na tom, že nebudete jesť po 18:00 hod. Keď už hovoríme o vzdaní sa večere, je tu ďalšia nebezpečná situácia.
„Je dobré nejesť večer, je dobré, ak si dáme výdatné raňajky, ale nie je to dobré, ak si dáme brunch, to znamená, že jeme nepretržite od rána do popoludnia,“ hovorí profesor Dr. Gh Mencinicopschi, odborník na výživu.
Ďalšou pascou je monotónna strava, ktorá vás oberá o živiny. Okrem toho, že neschudnete, budete trpieť chronickou únavou. Po tretie, milovníci stravy s veľkými ušami nahrádzajú svoje sladkosti v strave fruktózou. Úplne zle. Ovocie síce obsahuje fruktózu, ale je integrované do zložitých biologických reťazcov, ktoré z nich robia živé a vzácne produkty. Syntetická fruktóza nesúvisí s takým miernym množstvom ovocia.
„Fruktóza vo veľkých množstvách môže glykozylovať hemoglobín a glykozylovaný hemoglobín je markerom na predpovedanie cukrovky a kardiovaskulárnych chorôb, takže by sme sa nemali hrať konzumáciou veľkého množstva fruktózy,“ hovorí profesor Dr. Gh Mencinicopschi, odborník na výživu.
Keď už sme pri cukroch, nenechajte sa oklamať myšlienkou, že lyžička cukru vo vašej rannej káve neznamená veľa. Cukor sa tiež nachádza skrytý v kečupe, klobásach alebo chlebe. Je teda ľahké prekročiť 40 gramov denne, čo je maximálny povolený limit pre dospelú osobu s normálnou hmotnosťou. Preto je správne nahradiť ho ráno medom, a to aj v strave.
„Med je tiež jednou z najviac falšovaných a ľahko falšovateľných potravín, ale autentický med, ktorý sa nikdy neohrieva na viac ako 40 stupňov, by mohol byť zdravou alternatívou, ale nepridáva sa viac ako 20 - 40 gramov denne. Profesor Dr. Gh Mencinicopschi, odborník na výživu, hovorí.
Ale asi najbežnejší mýtus o diétach na chudnutie súvisí so zázračnými produktmi. „V poslednom čase sa vopred stanovila túžba žien nájsť zázračný produkt. Zázrak neznamená použitie jediného prípravku, takzvaného čaju na chudnutie, “hovorí doktorka Daniela Raiciu, lekárnička.