CSID Čo sa stane Doktor Prečo je nebezpečné vylúčiť mäso z potravy - CSID Čo sa stane

Čínski vedci na univerzite Zheijang varujú, že strava, ktorá vylučuje živočíšne produkty, môže mať vážne účinky na zdravie.

prečo

Konkrétne nedostatok mäsa môže viesť k tvorbe krvných zrazenín, čo významne zvyšuje riziko aterosklerózy, hlavnej príčiny kardiovaskulárnych chorôb - zabijaka číslo 1 na svete.

Vedci k tomuto záveru dospeli po analýze niekoľkých štúdií a vedeckých článkov publikovaných za posledných 30 rokov o biochémii vegetariánstva. Zistilo sa teda, že vegetariánska strava je zbavená kľúčových živín, ako sú napr Omega 3 mastné kyseliny (nachádza sa v tučných rybách) a vitamín B12 (prítomné vo vajciach, mlieku a morských plodoch), zlúčeniny, ktoré zabezpečujú správne fungovanie tela.

Pri absencii týchto živín odborníci dospeli k záveru, že existuje a oveľa vyššie riziko srdcového infarktu a mozgovej príhody.

Preto sa odporúča vyvážená strava, inými slovami krok za krokom, aby telo dostávalo všetky vitamíny, minerály a ďalšie prospešné látky, ktoré potrebuje, aby sa zabránilo vzniku chorôb.