CSID Čo sa stane, doktor Seafood zvyšuje riziko cukrovky - CSID Čo sa stane, doktor
Zatiaľ čo biela ryba a
tuk poskytuje ochranu pred niekoľkými chorobami, vrátane
cukrovka typu II, morské plody, aj keď sú tiež súčasťou
kategória podvodného života môže mať presne ten účinok
opak.
Britskí vedci zistili, že ľudia, ktorí
JEDÁLNE
cez tučné (losos, makrela, makrela) alebo s
biele mäso (treska, treska jednoškvrnná, kalkan veľký) najmenej raz týždenne,
znížiť riziko cukrovky typu II o 25%.

Na druhej strane rovnaké množstvo konzumovaných morských plodov
týždenne, najmä krevety, kraby a slávky, zvyšuje riziko
36% chorôb.
Táto situácia sa zachováva, aj keď a
rad podmienok, ktoré chránia alebo naopak uprednostňujú
cukrovka: pravidelná fyzická aktivita,
obezita, konzumácia alkoholu, respektíve ovocie a zelenina
denne.
Aké je vysvetlenie. Názory odborníkov sa zhodujú
myšlienka: Môže za to príprava morských špecialít
na hromadenie cukrov v krvi.
Ak sú ryby zriedka pripravené na oleji alebo masle, potom plody
čajky sa varia väčšinou vo veľkom množstve oleja
alebo maslo a podávame s majonézou alebo inými pestovateľskými omáčkami
hladinu cholesterolu z krvi, zvýhodňovanie
teda nástup cukrovky.
Vedci však pripúšťajú, že pre ďalšie informácie, ktoré k
objasniť ich teóriu, je potrebné ďalšie štúdium.