CSID Čo sa stane Doktor Zdravé a chutné zdroje bohaté na železo - CSID Čo sa stane
Cítite sa neustále slabí a unavení? Môže to byť nedostatok železa. Železo je minerál, ktorý prenáša kyslík z pľúc do celého tela, a preto ste sa tak cítili. Na boj proti nedostatku železa používajte potraviny bohaté na tento minerál a v prípade potreby sa rozhodnite pre doplnky výživy. Jeho absorpciu môžete zvýšiť pomocou vitamínu C.

Odporúčaná denná dávka je 8,7 mg pre mužov a 14,8 mg pre ženy. Buďte opatrní, príliš veľa železa môže mať účinky: zápcha, závraty, zvracanie, bolesť žalúdka!
- Zdrojmi živočíšnej prírody sú hovädzie mäso, orgány (pečeň, srdce, obličky), ryby (tuniak, sardinky, makrela) a kuracie mäso, ktoré naše telo ľahko absorbuje.
- Rastlinné zdroje: špenát, sladké zemiaky, fazuľa, tekvicové semiačka, sója, šošovica a rôzne druhy kapusty.
- Ovocie: jahody, melóny, hrozno, figy, slivky, sušené ovocie (slivky, hrozno, marhule, broskyne, hrozno).
- Morské plody: mušle, krevety, ustrice.
- Obilniny: otruby, cestoviny, pšeničné výrobky, ovos, kukurica, raž.