Cuketa so zemiakovou kašou

Recept je vhodný pre: 1. fázu, 2. fázu, 3. fázu

zemiakovou

Suroviny na 1 porciu

  • 1 malá cuketa
  • 1 balenie Zemiaková kaša Prodietix
  • 1 lyžička sušenej cibule a cesnaku
  • 1 čajová lyžička byliniek podľa vašej chuti (bazalka, majoránka, oregano)
  • Od 2. fázy malá paradajka
  • 1 lyžica olivového oleja
  • soľ
  • korenie

Cuketu pozdĺžne rozkrojíme, odstránime mäkkú vnútornú časť a nakrájame ju na malé kocky. Opečieme na troche olivového oleja a pridáme sušenú cibuľu, cesnak a vybrané bylinky. Necháme chvíľu podusiť. Pripravte si zemiakovú kašu podľa návodu a potom ich zmiešajte s pripravenou cuketovou zmesou. Zmes dochutíme soľou, korením a naplníme ňou cuketu. V 2. fáze môžete dochutiť pripravenú cuketu plátkami paradajok. Cuketu pečieme v rúre asi 15-20 minút na 180 stupňov.