Cuketa v cestíčku - grécky štýl od hlavného kuchára kaliorexi
prísady
| 3 m.-veľké | cuketa |
| 1 šálka | Múka |
| ½ šálky | mlieko |
| 1 | Vajce |
| soľ a korenie |
Nutričné hodnoty na porciu
bielkoviny
Sacharidy.
príprava
Cuketu nakrájame na tenké okrúhle plátky. Múku dáme do malej misky. Pridajte mlieko, vajcia, soľ a korenie a všetko dobre premiešajte.

Na panvici rozohrejeme olej. Plátky cukety ponorte do cesta a osmažte na oleji do zlatista.
Podávame so šalátmi, ryžou a mäsovými jedlami.
Recept od
Ďalšie recepty od kaliorexi
Moschari Kokkinisto
Špargľová polievka s medovou horčicou
Melónová torta s mascarpone a proseccom
Orechový a paprikový krém
Grécky pomarančový a krupicový koláč
Viac inšpirácie na prípravu v podrobných pokynoch
Pripomienky
Ahojte, nechám cesto trochu nakysnúť a cuketu nakrájam hustejšiu. Ciao Fiammi
Dobrý deň, znie to ako „moja obľúbená cuketa pre Grékov“. Otázka: Veľký alebo malý pohár? Pretože pri pridávaní vajíčka by mala byť dôležitá informácia. VG Laurinili
Presne tak som ho pred rokmi jedol v mojej obľúbenej gréčtine. Už som nikdy nenašiel takého Gréka. Postupujte podľa obrázkov a podrobných pokynov. LG
Ahojte, som rada, že sa vám recept páči. A dakujem za fotku:-)
Skvelý a ľahký recept. Pečenie sa mi vždy javí také namáhavé. Najlepšie je na prípravu použiť dve panvice:-)
Tieto cukety som piekla mnohokrát, ale nakrájajte plátky hrubé asi 3 cm. Potom je cesto iba na rezaných plochách, ale chuť je intenzívnejšia. K tomu vlažná omáčka z plechu pizza paradajok s prepotenou cibuľou, cesnakom a bylinkami, korenie. A bageta. V teplých dňoch je pripravené ľahké jedlo. Bol veľkým hitom mojej rodiny. LG Tilschi