Cukrovinky s greentellou
Tento variant cukríkov greentella je taký, ktorý ľahko konkuruje potrebnej príprave koláčov. Cukríky sa ukázali ako veľmi citlivé na manipuláciu, teraz už chápem, prečo nie sú u nás také populárne.
Ale stálo to za všetok ten rozruch, pretože som dostal muuuuuuult zdravšie cukríky, ako som si myslel.
V zložení týchto cukríkov chýba cukor. Greentella aj čokoláda použitá na polevu sú značkou sladšie.
Spoločnosť Sweeteria je prvé laboratórium v Rumunsku, ktoré vyrába cukrovinky výlučne na báze prírodných sladidiel najvyššej kvality.
- Greentella je kakaová nátierka s lieskovými orieškami, s prírodným sladidlom bez obsahu kalórií, bez pridania cukru a palmového oleja. Má veľmi zaujímavú, lahodnú a osviežujúcu chuť.
- Mince z bielej čokolády obsahujúce kakaové maslo, žiadny pridaný cukor, ale iba prírodné sladidlo.
Bolo to prvýkrát, čo som testoval produkty Sweeteria v receptoch v mojej kuchyni. A splnili moje očakávania!
Počas popisu tohto receptu vám poviem všetko moje sladké pečivo s týmito ingredienciami!
Cukrovinky s Greentella - potrebné prísady
- 50 g datlí
- 50 g surových mandlí
- 100 g normálnych sušienok
- 3 lg GRENNTELLA
- 2 libry kokosového oleja
- 4 lg kokosového mlieka
- 1 šálka mincí z bielej čokolády
- 1 lg kokosového oleja
- nasekané mandle na ozdobu
Zámerne som vynechal zmienku o paličkách mnou použité na tieto cukríky, pretože nikomu neodporúčam ťažkosti, ktoré som mal s manipuláciou s cukríkmi na tyči. Nabudúce vyberiem malé papierové tvary, v ktorých cukríky vyhladím a oveľa ľahšie ich glazujem! A budú sa tešiť ešte ľahšie!
Ľahko sa pripravuje!
Do mixéra som najskôr vložila datle, mandle a sušienky. Mixujte dohladka. Zmes som dala do misy, pridala som greentella a zmiešal som to rukami.
Aby ste sa uistili, že sa všetko trochu spája. Výslednú zmes som vložila späť do mixéra, pridala som kokosový olej a kokosové mlieko a celú zmes som miešala, kým nebolo zloženie krémovejšie.
Výslednú zmes som ochladil. Vydržalo to asi 30 minút, potom som formovala cukríky a dala ich na tanier.
Mince z bielej čokolády som rozpustila spolu s kokosovým olejom. Hrot tyčiniek som dala do bielej čokolády, potom do cukríkov. A všetko som dal späť do chladu. Nefunguje to inak ako pri manipulácii v chlade ... skúsil som a zostali to cukríky kĺzajúce po palici 😛 !
Teraz prichádza ešte zaujímavejšia časť!
Ten sa týkal zasklenia. Potreboval som tri kolá glazovania cukríkov, aby som dosiahol vrstvu, ktorá bude viditeľná na obrázkoch nižšie. Teda zasklené studené, zasklené studené. Chytili ste sa?!
Nehovoriac o podpore týchto cukríkov s greentellou ... zábavnou formou!
Posledné kolo polevy som dal nakrájané mandle a potom asi 1 hodinu do chladničky, kým neurobím posledné obrázky a občerstvenie ako celok!
Candy fotenie
Je mi ľúto, ak ste čakali ďalšie obrázky! To je všetko, čo sa mi tentokrát podarilo!
Tieto cukríky greentella si zaslúžili všetok ten rozruch!
Chutia výborne, neobsahujú pridaný cukor a moje deti ich veľmi ocenili!
Dva cukríky, ktoré zostali cez noc v chladničke, boli dnes dobré. Zloženie sa lepšie viazalo, ale chuť zostala rovnako dobrá!
Odporúčam ich skonzumovať čo najskôr po vybratí z chladu. Ak zostanú dlho pri izbovej teplote alebo vonku, stanú sa veľmi krémovými ... čo nemusí byť nutne zlá vec, ale záleží to na každom!
Stále chcem spomenúť, že tento recept je navrhnutý od nuly podpísaným! Bez akejkoľvek inšpirácie odinakiaľ. Ale keďže internet je veľký, ktovie čo a ako! 🙂