Cukrovka, najbežnejšie ochorenie spojené s obezitou

ochorenie

Informačná kampaň Nadácie Wings o obezite a jej komplikáciách

U detí môže životný štýl a stravovacie návyky zvýšiť riziko skorých chorôb, ako je cukrovka. Detská obezita je bežným stavom u detí s diagnostikovanou poruchou metabolizmu uhľohydrátov alebo metabolickým syndrómom, ktorá má veľmi vážne následky na zdraví. V tejto súvislosti vedie nadácia Wings rozsiahlu informačnú kampaň o obezite, ako aj program boja proti detskej obezite. Tento týždeň sa zameriavame na cukrovku, jeden z najbežnejších zdravotných problémov spojených s nadváhou a obezitou.

Cukrovka je hlavným zdravotným problémom v Európe. Tento syndróm je charakterizovaný zvýšenou hladinou glukózy v krvi (hyperglykémia) a metabolickou nerovnováhou.

Existujú tri hlavné formy cukrovky: typ 1, typ 2 a gestačný (tehotenstvo).

Životný štýl

Celý svet čelí pandémii cukrovky 2. typu v dôsledku westernizácie spôsobu života, starnutia populácie, urbanizácie, ktorá má za následok zmeny v stravovaní, osvojenie sedavého spôsobu života a rozvoj obezity.

Ihneď po stanovení diagnózy je potrebné určiť spôsoby zásahu do životného štýlu. Zlepšením životného štýlu a udržiavaním ideálnej telesnej hmotnosti, znižovaním hladiny cukru v krvi, normalizáciou hodnôt sérových lipidov a kyseliny močovej (alebo ich maximálnym priblížením sa k normálu), udržiavaním optimálneho krvného tlaku môžeme zabrániť jeho výskytu.

Kontrola chorôb

Náklady spojené s chorobami spôsobenými výživou predstavujú asi 30% nákladov na zdravotnú starostlivosť na celoštátnej úrovni. V Európe samotná nadváha a obezita absorbujú až 6% nákladov na zdravotnú starostlivosť.

Cukrovka typu 1 je charakterizovaná deštrukciou beta buniek pankreasu produkujúcich inzulín. Hormón nazývaný inzulín umožňuje bunkám tela využívať glukózu ako zdroj energie. Trávením sa niektoré sacharidové jedlá premieňajú na cukor (presnejšie glukóza) rýchlejšie ako iné.

Cukrovku je možné kontrolovať starostlivým stravovaním a monitorovaním hmotnosti prostredníctvom cvičenia ako doplnku lekárskej liečby.
Cukrovka typu 2 sa pripisuje zvýšenej rezistencii na inzulín v tkanivách, sprevádzanej zníženou sekréciou inzulínu. Lieči sa orálne dlhodobo, čo si vyžaduje externý príjem inzulínu, iba ak už perorálna liečba nie je účinná pri kontrole hladín glukózy.

komplikácie

Všetky typy cukrovky majú podobné príznaky a komplikácie. Hyperglykémia môže viesť k dehydratácii a po niekoľkých týždňoch alebo mesiacoch neopravenej k ketoacidóze. Dlhodobé („neskoré“) komplikácie sú vaskulárne a neurologické. Cievne problémy sú dvoch typov: makrovaskulárne a mikrovaskulárne; makrovaskulárne sú zastúpené kardiovaskulárnymi chorobami (infarkt, angína) a cievnou mozgovou príhodou; mikrovaskulárne problémy sú diabetická nefropatia (závažné ochorenie obličiek) a diabetická retinopatia (problém, ktorý spočíva v nepretržitej a niekedy brutálnej zmene sietnice, ktorá môže viesť k slepote). Mikrovaskulárna povaha je tiež impotencia spôsobená nekontrolovaným cukrovkou, pomalým rytmom hojenia rán na končatinách, opakovanými infekciami a ťažko liečiteľnou gangrénou s rizikom amputácie atď. Ďalšou kategóriou neskorých komplikácií cukrovky sú neurologické, menovite diabetická neuropatia. Prejavuje sa to stratou citlivosti, citlivosti dolných končatín (nôh) a neuropatickou bolesťou (pocity bolesti, pálenie v nohách bez okamžitých vonkajších príčin).

jedlo

V roku 2012 bolo v Rumunsku približne 800 000 ľudí s cukrovkou, pre ktorých hrá výživa rozhodujúcu úlohu.
Z jedálnička ľudí s cukrovkou by malo byť vylúčených množstvo nebezpečných potravín. Fazuľa, bohatá na vlákninu, pomáha regulovať hladinu cukru v krvi a znižovať hladinu cholesterolu. Je užitočný v strave diabetikov. Poskytuje telu veľmi dobrý vápnik a bielkoviny. Mliečne výrobky sú veľmi zdravým zdrojom bielkovín, vápnika a vitamínu D. Neustála konzumácia vápnika a vitamínu D znižuje riziko cukrovky o 30%.

Mastné ryby, losos a tuniak, sú uvedené v akejkoľvek strave, vrátane stravy diabetikov. Mastné ryby sú zdrojom esenciálnych mastných kyselín, vitamínu D. Odborníci na výživu odporúčajú dve porcie týždenne, aby sa zabránilo hromadeniu ortuti a iných ťažkých kovov.

Od 1. septembra 2011 už diabetické siete nie sú zadarmo, iba kompenzované. Takto platí diabetik
* Siofor 1 000 mg - 7,79 lei
* Siofor 850 mg - 8,63 lei
* Diaprel 30 mg - 5,65 lei
* Amaryl 1 mg - 1,53 lei
* Amaryl 2 mg - 2,84 lei
* Amaryl 3 mg - 5,44 lei
* Esquel 80 mg - 2,46 lei

Glykemický index

* Potraviny s veľmi nízkym glykemickým indexom: zelená zelenina, fazuľa, arašidy, syr, maslo, sója, šošovica, ryby, vajcia, mäkkýše, jačmeň, mäso, ovocie;
* Nízky glykemický index: pečená fazuľa, hrášok, cícer, čierna fazuľa, sladké zemiaky, orechy, sladká kukurica, jablká, pomaranče, hrozno, jogurt, hrušky, ražný chlieb, cestoviny, ovsené vločky;
* Mierny glykemický index: melón, červená repa, banány, hrozienka, biele a celozrnné pečivo, ražné sušienky, mušle, ryža, kryštalizovaný cukor;
* Veľmi vysoký glykemický index: med, expandovaná ryža, kukuričné ​​lupienky, ryžové koláče, mrkva, bageta, paštrnák, zemiaky.