Cvičenie a strava; Existuje odporúčanie pre tučných a lenivých ľudí
Za touto témou sa skrýva všetka medicína. Dve slová šport a strava majú pre ľudskú existenciu ústredný význam. Najlepšie by bolo, keby som vám to vysvetlil pánovi Mustermannovi.
Mustermann sa bojí rakoviny. Rakovina pažeráka. Celkom oprávnene. Trpí chronickým pálením záhy. To, ako vieme, vedie k Barrettovmu syndrómu a potom pravdepodobne k rakovine.
Minulý týždeň sme sa od profesora Siewerta dozvedeli, že táto rakovina postihuje každý rok okolo 1 000 ľudí v Nemecku. A - podľa profesora Fischera, Deutsche Krebshilfe - je táto rakovina jedinečná: Tu sú známe základné rizikové faktory a predbežné fázy. A sú to: obezita, nezdravá strava, konzumácia alkoholu.
Obezita sa eliminuje cvičením a nezdravou stravou a konzumáciou alkoholu zdravým jedlom. Takže presne vieme, ako môžeme s istotou zabrániť tejto rakovine.
Je dosť podivné, že v rovnakom článku nám nemecká rakovinová pomoc vysvetľuje, že teraz sa začal trojročný spoločný projekt podrobnejšie venovať výskumu tohto Barrettovho karcinómu. Chytím tam hlavu. Čo tam chceš skúmať?
Ale ďalej: vezmite si karcinóm hrubého čreva. Na kongrese o rakovine hrubého čreva vo Würzburgu v máji 2002 profesor Scheppach vysvetľuje, že zvýšením hladiny vitamínov v krvi možno znížiť výskyt rakoviny hrubého čreva o 75%.
75%: V praxi to znamená, že táto rakovina už môže byť do značnej miery kontrolovaná. S vitamínmi. To bol výsledok štúdie sestier z Los Angeles medzi 76 000 účastníkmi. Užívali multivitamínovú tabletu denne.
Keď také niečo počujem, viem, že pomocou výživy môžete prakticky dostať formu rakoviny pod kontrolu, v tomto prípade multivitamínovú tabletu. Predpisujte pacientom multivitamínové tablety každý deň?
A samozrejme už dávno vieme, že ľudia, ktorí cvičia každý deň, znižujú výskyt rakoviny hrubého čreva na polovicu. Tiež profesor Scheppach. Takže v skratke: cvičením 50%, stravou 75% redukciou Dá sa povedať, že s týmito dvoma výrazmi máme rakovinu hrubého čreva pod kontrolou.
A napriek tomu - ako viete - s kolonoskopom začíname v Nemecku rozsiahlu prevenciu. Takže uvidíte, či rakovina už existuje. Zároveň vieme, ako tomu môžeme zabrániť.
Alebo si vezmite rakovinu prsníka. Riaditeľ Univ. Frauenklinik München, prof. Kiechle, uvádza, že 8 hodín cvičenia týždenne znižuje výskyt rakoviny prsníka o 50%. Takže iba o polovicu menej operácií, chemoterapie, utrpenia a sĺz. Len pohybom. Každá Nemka sa potom pohybuje osem hodín týždenne?
A už dávno vieme, že japonské ženy sú zriedkavo postihnuté rakovinou prsníka kvôli svojej strave vrátane sóje - rovnako ako Japonky len ťažko ochorejú na rakovinu prostaty. Samozrejme sme starostlivo preskúmali výživové tajomstvá japonských žien. Ak si znova zrátate pohyb a stravu, môžete zhrnúť, že s rakovinou prsníka sa už naozaj nemusíme viac báť!
A tak by sme teraz mohli diskutovať o akejkoľvek forme rakoviny. Poďme ale k ešte častejšej príčine smrti, kardiovaskulárnym ochoreniam, teda artérioskleróze s infarktom a mozgovými príhodami. Najbežnejšia príčina smrti v Nemecku.
Od Framinghamovej štúdie, od vedeckej práce profesora Leafa z Harvardovej univerzity, vieme, že spoločnosti s hladinou cholesterolu pod 150 mg% nemajú prakticky žiadne infarkty. Nepoznám žiadne cievne choroby.
To samozrejme nie je dôsledkom cholesterolu. Hrubá chyba v minulosti. Ale cholesterol je iba parametrom pre veľmi špecifický spôsob života. Poznáme minimálne 6 merateľných vaskulárnych rizikových faktorov, z ktorých iba jeden je oxidovaný LDL cholesterol.
A presne vieme, ako tento spôsob života vyzerá. Dá sa to opísať dvoma slovami: cvičením a stravou. Po osobnom znížení hladiny cholesterolu z 362 na 109 mg% pomocou tejto metódy si myslím, že viem, o čom hovorím.
Takže vieme, ako môžeme každý rok zachrániť život státisícov Nemcov. Čo robíme? Zatláčame srdcové katétre a miliardy liekov predpisujeme lieky znižujúce hladinu lipidov.
Obzvlášť pôsobivá je nedávno vydaná kniha „Fit ako diabetik“. Dokonca diskutované vo Wirtschaftswoche. Osoba s diabetom typu II popisuje svoje utrpenie a riešenie. Opisuje, ako jedol a sedel s cukrovkou a ako ju dostal behom a iným diétam bez tabletiek späť pod kontrolu. V novom úvodníku spoločnosti Wiwo je hrdo poznamenané, že tento autor je teraz vedený v diskusných reláciách, že o jeho spôsob zvládania cukrovky sa zaujímajú aj zdravotné poisťovne a farmaceutické spoločnosti. Chytíš sa za hlavu.
Všetci sme si pred 10 rokmi prečítali slávny nadpis článku: „Diabetes typu II neexistuje, je len príliš tučný“.
A tak by sa dalo donekonečna uvádzať choroby, ktoré by neexistovali, keby sa slová cvičenie a strava uplatňovali v každodennom živote. My lekári to samozrejme všetci poznáme. A všetci vieme, prečo tu stále neexistuje riešenie. Prečo naďalej míňame miliardy na chorobný systém, prečo pokračujeme v operácii, používame chemoterapiu a transplantujeme srdcia: pol roka pred svojou smrťou Christian Barnard vlastne povedal novinárovi, že dnes v starobe transplantovať srdce nebude, ak by zmúdrel. Dnes by sa postaral o to, aby srdcia najskôr neochoreli. A ako? S cvičebným programom, výživovým programom a relaxačným programom. Doslovne citovať.
Všetci však poznáte ťažkosti, ktoré sú za tým. Ako prinútiť ľudí, aby to robili? To je presne to, čo odo mňa tu dnes chcete vedieť. A vlastne vám chcem predstaviť riešenie.
Najskôr problém rozoberme na polovicu. Nehovoríme o výžive. Nielen my lekári, ale aj naši pacienti. Vedia, že by museli jesť zeleninu 5-krát denne a radšej by mali jesť rastlinné ako živočíšne tuky. Takmer žiadne prázdne uhľohydráty atď. Ale nie. A keď sa dotýkame vlastných nosov, vieme, že my sami, my lekári, tiež nie. Potom by sme sa tiež nemali o tom baviť. Ak každý deň upozorníte dieťa dotieravým hlasom, dieťa vás už nebude poslúchať.
A to je presne to, čo robia pacienti v Nemecku. Už dlho nás alebo DGE nepočúvali. Prekvapujúce je, že ani oni nemusia. Nie je väčšia nevera ako predstava, že svoju dennú stravu dokážete správne ovládať mozgom.
Sme ovládaní. Nerozumné od žalúdka. Tajomstvo spočíva inde:
Ak vezmete prvé slovo, pohyb, vážne, prebudíte svoju somatickú inteligenciu, inštinkt, ktorý vedie napríklad deti. A táto inteligencia by vám povedala, čo je pre vás skutočné jedlo. U každého človeka je to iné. Ak cvičíte každý deň, budete automaticky jesť čoraz správnejšie, jesť čoraz zdravšie. Hlboké tajomstvo.
A zároveň riešenie. Prosím, nediskutujte o výžive so svojimi pacientmi. Zbytočné. Telo túto časť robí inštinktívne, ak to robíte.
. prinútiť ľudí pracovať. To je celé tajomstvo a zároveň najvyššie umenie. Ako to robíš?
Riešenie je opísané slovom radostná medicína. Všetci sme sa učili a učíme hrozivú medicínu. My lekári sme sa zaoberali chorobami, utrpením a smrťou. A samozrejme varovať. Ak sa nehýbete, udrie vás úder. Ak sa budete stravovať tak zle, dostanete infarkt. Tomu hovorím hrozivý liek.
Som rád, že medicína znamená objasniť ľuďom výhody. Ak sa pohnú, budú opäť šťastní. Ak sa stravujú správne, stávajú sa ľahkými, bdelými v mozgu a majú viac chodu atď.
Aj lekár, vrátane seba, má na svojich šťastných prednáškach choroby každý deň pred sebou. Ale nikdy o tom už nehovorím. Poznáte pojem samozapĺňajúce sa proroctvo? Robíme to my lekári. Keď všetky časopisy a hovoríme o rakovine.
Frohmedizin veľmi vedome hovorí o krásnom, o pozitívnom, o tom, o čo sa oplatí usilovať, čo sa dá dosiahnuť cvičením (a správnou výživou) - dosť vážne a vedecky dokázané.
Dnes by som vám chcel ukázať, ako to urobiť v praxi. Chcel by som vás požiadať, aby ste sa na chvíľu premenili na cieľové publikum. Takže v tuku a lenivý. Pohodlne sa usaďte, vydýchnite a len počúvajte.
Tak sa prosím teraz predstavte. Boli by ste tučný a lenivý a snažím sa vás každý deň nútiť behať, behať, cvičiť. Dokončené? Poďme:
Prosím, postavte sa. Teraz.
Prosím, zakopnite na mieste. Teraz.
Môžeš. Každý z vás to dokáže na minútu. Teraz. Žiadne umenie. Stačí zakopnúť na mieste. Veľmi odvážni môžu pridať druhú minútu a postupovať vpred čo najpomalšie. S rýchlymi malými trojitými krokmi.
Nenamáhajte sa. Dokonca sa cíti dobre. Ste trochu svižnejší, trochu vzdušnejší. A - mimochodom - robí veľmi zvláštny objav: Ľudia zakopávajú o predkolenie. Rovnako ako každý slon (nevedeli ste?) Vie.
Už to prichádza: prosím, prvý deň zakopnite o minútu. V obývacej izbe. Druhý deň dve minúty. Tretí deň tri minúty. V obývacej izbe. Pozeraj z okna. Na piaty deň to pre vás začne byť príliš hlúpe: odídete z domu.
Súhlasím. Stačí pádlovať okolo domu. Šesť minút. Na druhý deň sedem minút. A hádaj čo. Stali ste sa bežcom. S minimálnou dôslednosťou sa z vás môže stať dokonca maratónsky bežec.
Vďaka triku pádlovania, triku pribúdania každej minúty si vaše hrdzavé lýtko a achilovka zvyknú na nepochybne stresujúci pohyb predkolenia. Je trénovaný pomaly „zapnutý“.
A hneď od začiatku máte pocit: chôdza je ľahká. To dokáže moja babka. Čo vždy hovoria ostatní? Ostatné? Príliš rýchlo chcú. Sú na štarte, najhoršie v skupine. Chcete si dokázať, že prvý deň zvládnu polhodinu. Rýchlejšie, ako je pre nich dobré. Takže s týmito nezmyslami veľmi skoro prestaň.
Ste múdrejší. Kráčajú zdola, veľmi pomaly k svojmu cieľu. Cieľ? Do štvrtého týždňa si urobte poznámku. Cieľ sa nazýva reflex.
Ak budete toto malé trojité cvičenie vykonávať každý deň v rovnakom čase po dobu štyroch týždňov, stane sa z neho reflex. Vaše telo to bude automaticky chcieť. Bude trvať na tom. Zrazu už nie je slabšie ja. chceš.
Najbezpečnejší spôsob, ako sa stať bežcom, aj keď ste tučný a lenivý. Po štyroch týždňoch si to ty. Gratulujem.