Cvikla sa odporúča počas tehotenstva
Počas tehotenstva je veľmi dôležité, aby ste sa stravovali zdravo a výživne. Koniec koncov, nielen vy musíte byť zásobovaní vitamínmi a minerálmi, ale aj vaše dieťa v brušku. Preto by vo vašej strave malo určite byť veľa druhov ovocia a zeleniny.
Cvikla v tehotenstve
Cvikla obsahuje veľa kyseliny listovej, preto sa táto zelenina počas tehotenstva veľmi odporúča. Na 100 gramov červenej repy patrí asi 80 mikrogramov kyseliny listovej.
Spotreba červenej repy v tehotenstve
Najlepšie je cviklu jesť čerstvú a surovú, napr. B. ako šťava z červenej repy. Pretože červená repa obsahuje okrem kyseliny listovej aj mnoho ďalších výživných látok, ktoré sú citlivé na teplo a pri dlhodobom skladovaní sa rozpadajú, mali by ste červenú repu konzumovať ako surovú stravu.
Červená repa je tiež vynikajúcim darcom železa, zodpovedným predovšetkým za tvorbu krvi. Nedostatok železa sa často vyskytuje u tehotných žien, pretože túto živinu si telo nevie vyrobiť samo a musí sa vstrebávať prostredníctvom dennej stravy. Pretože vaša rastúca maternica musí byť zásobená dostatkom novej krvi, mali by ste počas tehotenstva konzumovať veľa potravín bohatých na železo.
Zdravý recept na šťavu z červenej repy počas tehotenstva
Zloženie (na 4 poháre):
• 600 g červenej repy
• 200 g mrkvy
• 300 g jabĺk
• ½ citróna
Príprava:
1. Cviklu a mrkvu ošúpete a potom nakrájate na malé kúsky. Odstráňte jadro jablka a potom ho nakrájajte na malé kúsky.
2. Suroviny dáte do odšťavovača a na záver pridáte šťavu z polovice citróna.
Môj tip na prípravu:
Pri lúpaní červenej repy by ste mali nosiť rukavice, inak vám ruky začervenajú.
Čo som potreboval na počiatočné vybavenie môjho dieťaťa a bez čoho sa zaobídete? Tu je môj osobný kontrolný zoznam počiatočného vybavenia dieťaťa!