Cyklistika ako vyladenie metabolizmu - metabolizmus zdravia

Bicyklovanie ako metabolické ladenie

Ak náš metabolizmus beží hladko, na dlhých turné stúpa výkon a zábava. Prof. Ingo Froböse vysvetľuje, ako cyklisti rozumne zrýchľujú svoj vnútorný motor.

vyladenie

Kvalita nášho energetického metabolizmu určuje, ako dobre telo premieňa jedlo na energiu. Skutočný metabolizmus sa odohráva vo vnútri buniek: Ak príslušné enzýmy a látky sprostredkujúce komunikáciu dobre spolupracujú, máme veľa energie počas športu a každodenného života. Inak sa budeme cítiť bezvládne. Niečo ako po sedavom dni pri stole.

Aj keď sa svaly nepoužívajú, spotrebujú približne o 30 percent viac energie ako tukové tkanivo, v závislosti od úrovne tréningu. Metabolizmus dobre trénovaného športovca spaľuje pri voľnobehu viac energie ako netrénovaný človek. Froböse odporúča dve až tri jednotky silového tréningu týždenne na budovanie svalovej hmoty. S pribúdajúcim vekom sa tento tréning stáva dôležitejším: po 30. roku života stráca telo každých desať rokov priemerne tri kilogramy svalovej hmoty. Vďaka tomu sa zvýši percento tuku v tele a zníži sa bazálny metabolizmus energie.
Keď už hovoríme o bazálnom metabolizme: „Dávajte si pozor na diéty!“ Varuje športového vedca: „Hladovanie iba niekoľko dní môže mať pre metabolizmus zničujúce následky.“ Ak organizmus upadne do nedostatočného zásobovania, čo najviac znižuje metabolickú aktivitu. Okrem toho dokonca začína zhadzovať svojich najväčších spotrebiteľov: svaly. To uvedie do pohybu negatívnu špirálu.
Podľa Froböse má zmysel mať stravu, ktorá je založená na vašom základnom metabolickom pomere. To možno zhruba vypočítať pomocou bežných vzorcov:

pre ženy: 1,0 x normálna hmotnosť * v kg x 24 = GU
pre mužov: 1,1 x normálna hmotnosť * v kg x 24 = GU


Alebo si to môžete nechať zmerať v praxi športovej medicíny. Športový vedec odporúča ako rozumné zloženie 40 až 45 percent sacharidov, 30 percent tukov a 25 až 30 percent bielkovín. „Jedzte pomaly, robte prestávky a jedzte niekoľko malých dávok po celý deň, aby ste telu dodávali rovnomerne živiny,“ radí profesor Froböse.