Dana Rogoz Moja mama pozná recept na zdravý rast

Moja mama pozná recept na zdravý rast

Asi si pamätáte, že som sa pred pár dňami zúčastnil stretnutia s mamami, otcami, blogerkami, ale aj špecialistami, ktorých témou bolo zdravé stravovanie malých detí. Po súťaži som ponúkol 5 pozvánok pre 5 matiek, ktoré navštívia tento blog a ktoré rovnako ako mňa veľmi zaujíma táto téma.

Začnime od začiatku. Pred tým, ako Vlad dovŕšil 1 rok, začal som čoraz viac čítať o zmenách, ku ktorým dochádza v strave malého dieťaťa. Najviac ma vystrašila správa „Dobre, tvoje dieťa môže začať jesť ako dospelí!“ Je to nepravdivé, pretože prechod sa nedá urobiť zo dňa na deň a každopádne Vlad nebude jesť to, čo ja príliš skoro. Márne som stále čítal, že to, čo bolo ťažké, už pominulo, pretože sa mi zdalo, že ťažkosti sa začínajú až teraz - hovorím to preto, lebo jeden mal až 6 mesiacov, keď som vedel, že nepotrebuje absolútne nič iné ako materské mlieko a iný teraz, keď nestačí ani len zemiaková kaša s mäsom. Išiel som teda na toto stretnutie s mnohými mojimi otázkami, ale aj od vás, tu na blogu alebo na oficiálnej facebookovej stránke.

Stretnutie sa začalo odporúčaním doktorky Cornelie Predy (primárnej neonatologičky v nemocnici Sanador) týkajúcej sa dôležitosti materského mlieka: „Materské mlieko je ideálnym krmivom pre deti do 6 mesiacov, ktoré obsahuje všetky živiny potrebné pre harmonický rast a optimálny vývoj dieťaťa. . Prírodné jedlo zaisťuje zdravý imunitný systém a chráni ho pred infekciami alebo prechladnutím. Štatistiky ukazujú, že približne 95 - 98% matiek môže svoje dieťa úspešne dojčiť, musí ich však podporovať rodina aj kvalifikovaný zdravotnícky personál. Materské mlieko je najcennejším darčekom, ktorý môžem dať ich dieťaťu. ““ Príhovor lekára (ktorý sa nám priznal, že je matkou 4 detí!) Mi nevyhnutne pripomenul skutočne ťažké prvé týždne, prebdené noci, až 18 jedál na požiadanie denne, s Vladovými plánmi a starosťami. kým sa všetky prirodzene upravili a nakoniec som ho nielenže dojčila výlučne do 6 mesiacov, ale aj naplno si vychutnať tento jedinečný zážitok, prostredníctvom ktorého som cítila, že medzi mnou a on.

Dojčenie sa stále odporúča čo najdlhšie a stále sa považuje za najlepšie mlieko pre vaše dieťa. Čo však robíte po 1. roku života, keď už z rôznych dôvodov nemôžete ďalej dojčiť? Aj keď som v tejto súvislosti nepripravil nijaké plány, čo znamená, že som nestanovil konkrétny vek, v ktorom by som mohol odstaviť Vlada, pristihol som sa, že o túto pasáž žiadam sám. Samozrejme, že je lepšie produkovať prirodzené odstavenie, ale priznávam, že ma prekvapilo, keď nechcel sedieť na prsníku a keď som si uvedomil, že mu nemôžem ponúknuť 2 plné jedlá, respektíve ráno a večer. Čo teda robiť? Na internete nájdete opäť zmes informácií, a nie všetky správne. Ak dojčenie nepokračuje, najlepším riešením nie je vzdať sa mliečnych jedál alebo prejsť na kravské, teľacie alebo kozie mlieko, ale na rastúce mlieko špecifický pre vek dieťaťa, odporúčaný pediatrom, ktorý ho sleduje.

Staršie deti medzi 1 a 3 rokmi mať oveľa vyššie výživové potreby ako dospelí na kg/telo, pretože majú a rýchlejšia miera rastu. Zároveň, brucho ich je malý, predstavuje 20% žalúdočnej kapacity dospelého.

V 1 roku deti potrebujú 4 krát viac železa a z 5-krát viac vápniku, jódu, vitamínu A a vitamínu C. ako dospelý. Vraciam sa teda k tomu, čo som povedal vyššie, a to k tomu, že také malé dieťa nemôže jesť to, čo zje dospelý človek. Najlepším príkladom je mlieko: po 1. roku, keď už materské mlieko nedostávajú, deti potrebujú a rastúce mlieko podľa veku im poskytnúť pri každom jedle potrebné minerály a vitamíny, nie mlieko, ktoré by im sťažilo trávenie. Zo štatistík predložených na stretnutí vyplýva, že veľmi (príliš) veľa rodičov robí chybu, keď do detského jedálnička zaradilo to isté mlieko, ktoré konzumuje celá rodina.

Po 1. roku veku, keď už dojčenie nie je možné, rastúce mlieko zostáva základnou potravinou v strave dieťaťa, odborníci odporúčajú 400 - 500 ml denne. Teraz Vlada dojčím najskôr ráno a večer a potom mu dám až 210 ml (toľko, koľko potrebuje) rastúce mlieko. Viem, že veľa matiek sa vzdá dojčenia, keď sa vzdajú dojčenia, hovorí, že dáva dieťaťu syr alebo jogurt počas dňa. Ale doktorka Mihaela Orosová, pediatrička čo najjasnejšie špecifikovala, že malé dieťa (1 - 3 roky) potrebuje 2 polievkové lyžice mlieka, ktoré sú dôležitými a nezávislými jedlami v jeho strave, v ako doplnok k iným mliečnym potravinám, ktoré každá matka používa v jedle alebo ako občerstvenie počas dňa.

„Dva stoly po 250 ml rastúce mlieko poskytuje deťom 70% dennej potreby vápniku a zinku a viac ako 60% dennej potreby železa. Inak je to v prípade detí, u ktorých sú tieto dve jedlá zastúpené kravským mliekom, ktoré si pre úplnú výživu vyžaduje doplnenie železa, zinku alebo vápnika. Pestovanie mlieka už obsahuje všetky vitamíny a minerály potrebné pre najmenších pre harmonický vývoj “, vyhlasuje Mihaela Oros, pediatrička, Pediatrická klinika Medicover.

Ďalšia dôležitá téma, ktorá sa počas stretnutia dotkla, sa týkala výskytu obezity. Nesprávna výživa v prvých rokoch života môže viesť k obezite, anémii z nedostatku železa alebo k nedostatku vápniku a vitamínu D, čo sú najčastejšie výživové problémy detí a ktoré, ak sa nebudú liečiť, sa môžu prejaviť na zdraví budúceho dospelého človeka.

„Dôležitou príčinou obezity je nadbytok bielkovín, v prvých rokoch života nad optimálnu úroveň pre rast, spôsobujúcu zmeny v tele najmenších. Včasná diverzifikácia potravín a jedlo nevhodné pre vek (napríklad mlieko s vysokým obsahom bielkovín nízkej kvality) sú rizikové faktory vo vývoji obezity “, dodáva Mihaela Oros, primár pediater, Pediatrická klinika Medicover.

Ako som sľúbil, požiadali sme hostí, aby odpovedali na vaše otázky týkajúce sa tejto témy. Takže som medzi vami a nimi vytvoril prepojenie prostredníctvom blogu a nižšie máte odpovede:

1. Ako môžeme presvedčiť dieťa, aby už neodmietalo jedlo?

Je obzvlášť dôležité, aby sa nové jedlá v strave dieťaťa zavádzali postupne, postupne, aby sa jeho telo mohlo adaptovať a vyvíjať normálnym tempom.

Vytvára príjemnú a relaxačnú atmosféru, keď začnete kŕmiť svoje dieťa dovtedy neznámymi potravinami.

Jesť ráno je vhodný čas na vyskúšanie nových jedál. Odporúča sa dieťaťu dávať nové jedlá čajovou lyžičkou, aby sa naučilo zdravé stravovacie návyky.

Najskôr položte na čajovú lyžičku malé množstvo jedla a potom ho ľahko položte na jazyk. Počkajte, kým dieťa venuje pozornosť. Nechajte malú dotknúť sa jedla, aj keď sa zašpiní. Je to súčasť jeho zámeru poznať svet.

Ak nástojčivo odmieta nové jedlo (po 7-8 po sebe nasledujúcich dňoch pokusu), nenúťte ho a nedávajte mu niečo iné. Môže ho dostať bez problémov po 1-2 týždňovej prestávke.

Nechajte ho jesť jeho vlastným tempom; dieťa potrebuje čas, aby si zvyklo na nové jedlo. Prestaňte, keď prejaví príznaky, že sa vám nechce. Dieťa by nikdy nemalo byť nútené jesť.

1. Ako môžeme zatraktívniť jedlá detí, aby si mohli vychutnať to, čo jedia?

Snažte sa rešpektovať stanovené časy stravovania a doprajte si ich spolu.

Mente ponuky a uistite sa, že jedlo je prezentované zábavne a chutne.

Varte jedlo svojho dieťaťa a zachovajte čo najviac jeho prirodzenej chuti. Podporujte ho v konzumácii zeleniny, nevyhnutnej pre vyváženú stravu, spolu s ovocím, mäsom, vajcami a mliečnymi výrobkami.

1. Ako vieme, aké sú obľúbené jedlá detí, keď majú neustálu tendenciu odmietať to, čo im je ponúkané?

Potešenie počas jedla má úlohu v zdravom trávení a v asimilácii živín. Vezmite dieťa na trh a ukážte mu pestrofarebné ovocie, sezónnu zeleninu a ďalšie príjemné jedlá. Naučením, aby si vychutnával rôzne chute a vône, znížite riziko vzniku „novej fóbie“, ktorá nastane, keď mu bude ponúknuté nové jedlo.

Použite riad a krásne zafarbené príbory, aby ste ho potešili a povzbudili ho k samostatnému jedlu. Neváhajte ho zapojiť, ako je to len možné, bude veľmi potešený!

1. Aké potraviny sú v tomto veku veľmi dôležité pre zdravý rast?

A po 1 roku veku zostáva mlieko základnou potravinou v každodennej strave malého dieťaťa. Odporúča sa konzumovať 400 - 500 ml rastúceho mlieka denne.

Teraz sa vytvára základ zdravej, rozmanitej a vyváženej stravy. Strava musí byť bohatá na živiny a diverzifikovaná. Po dosiahnutí veku 1 roka má dieťa schopnosť prežúvať, a preto sa odporúča ponúkať najskôr malé a mäkké kúsky jedla a potom väčšie a chrumkavé kúsky. Pre tento proces je vhodné čerstvé ovocie a zelenina.

1. Keď si uvedomíme, že dieťa v tomto veku má tendenciu byť obézne?

Odporúča sa, aby vývoj hmotnosti a výšky dieťaťa sledoval špecialista pomocou rastovej tabuľky.

Lekár je ten, kto si môže všimnúť poruchy rastu (obezita alebo podvýživa) a podľa toho vie najlepšie urobiť aj výživové odporúčania.

1. Ako sa môžeme vyhnúť situácii „dnešné dieťa s nadváhou/zajtrajší obézny dospelý“?

Prvých 1000 dní života každého dieťaťa je najdôležitejších pre jeho optimálny rast a vývoj v dospelosti.

Materské mlieko je ideálne jedlo vytvorené prírodou. Svetová zdravotnícka organizácia odporúča výlučné dojčenie až do 6 mesiacov a začiatok diverzifikácie po tomto veku súbežne s dojčením.

Diverzifikáciu stravy je potrebné robiť pod vedením pediatra s potravinami odporúčanými pre každú vekovú etapu.

Po 1. roku veku, keď už dojčenie nie je možné, zostáva rastúce mlieko základnou stravou v strave dieťaťa, odborníci odporúčajú 400 - 500 ml denne.

1. Prečo nie je dovolené dávať deťom do 1 roka soľ a cukor, neobsahuje ich materské mlieko?

Materské mlieko neobsahuje cukor! Jediným sacharidom v materskom mlieku je disacharid nazývaný laktóza. Malé množstvo soli je povolené po dosiahnutí veku 6 mesiacov.

V tomto veku je tiež dôležité vyhnúť sa pridávaniu sacharidov do diverzifikovaných potravín a odporúča sa skôr diverzifikovaná strava, ktorá obsahuje pyré alebo ovocné džúsy, ktoré obsahujú prírodné sacharidy.

1. Je pravda, že šport môže znížiť laktáciu alebo zmeniť chuť a obsah?

Športovanie, ktoré sa trénuje s mierou, neznižuje laktáciu. Chuť materského mlieka je ovplyvnená stravou matky, nie športovou aktivitou.

1. Vo veku 1 roka, koľko je tam hlavných jedál, koľko občerstvenia, v akom čase?

Odporúča sa 5 jedál denne (3 hlavné jedlá + 2 občerstvenie).

Raňajky, obed, občerstvenie a večera - po dlhú dobu to zostane ideálnym rytmom pre to, aby vaše dieťa dostávalo pravidelnú porciu energie a vyhýbalo sa ospalosti. Každé dieťa má svoj rytmus dennej činnosti (spánok, aktívne obdobie), preto je stravovací poriadok individuálny.

10. Je v poriadku dať dieťaťu jesť mimo týchto 5 jedál? Moja stará mama by dávala dcére praclíky nonstop, pretože sa cíti pokojná, keď niečo mrmle.

Zvyknite si dieťa na to, že nejete vonku (3 hlavné jedlá a 2 občerstvenie).

Zabránite mu tak v návyku častého občerstvenia, čo zvyšuje riziko priberania a môže narušiť jeho chuť do jedla a rovnováhu v stravovaní.

Som presvedčený, že tieto informácie môžu byť užitočné pre tých z vás, ktorí majú deti alebo malé deti, ale aj pre tých, ktorí v blízkej budúcnosti porodia dieťa. Je veľmi možné, že veľa z vás, informovaných matiek, ako vás poznám, už veľa z vyššie uvedených informácií poznala. Ale vašim a mojím poslaním tiež je odovzdať tieto informácie, aby sa tieto znepokojujúce štatistiky týkajúce sa výživy detí v Rumunsku mohli aspoň trochu zmeniť k lepšiemu.

---