DCMedical Transformed Bacteria; n superbaktérie západnej stravy
Z štúdie vyplýva, že z baktérie Clostridium difficile, ktorá spôsobuje hnačky, sa vyvinula superbaktéria, ktorá sa množí vďaka západnej strave a je veľmi bohatá na cukor.

Baktérie, superbaktérie, cukor. Štúdia Wellcome Trust Sanger Institute vo Veľkej Británii tvrdí, že baktéria C. difficile sa vďaka diéte s veľmi vysokým obsahom cukru mení na superbaktérie.
Koordinátor štúdie, Nitin Kumar, bioinformatik z Wellcome Trust Sanger Institute, tvrdí, že baktéria produkuje spóry, ktoré sa šíria pri nesprávnej hygiene pri kontakte s výkalmi a nachádzajú sa najmä v toaletách, kúpeľniach a na povrchoch, ktorých sa ľudia nedotýkajú umyť ruky po použití záchodu. Podľa agentúry Agerpres, ktorá uvádza Live Science, je čoraz odolnejšia voči dezinfekčným prostriedkom bežne používaným v nemocniciach.
Výskumný tím zhromaždil 906 rôznych kmeňov C. difficile z prostredia, od ľudí a zvierat, ako sú ošípané, psy alebo kone. Autori štúdie analyzovali a porovnávali DNA týchto rôznych kmeňov a dospeli k záveru, že baktérie C. difficile sa vyvíjajú do dvoch odlišných druhov.
Baktérie, superbaktérie, cukor: testy na hlodavcoch
Na to, aby skupina organizmov patrila k rovnakému druhu, musí mať najmenej 95% spoločného genómu a tieto dva druhy majú podľa Kumara spoločné 94% až 95% DNA. To ukazuje, že baktéria „sa špecializuje“ (tvorba nových druhov v dôsledku biologických procesov n.r.).
Jeden z dvoch druhov - kmeň C. difficile A - sa šíri v nemocničnom prostredí. Autori štúdie pozorovali, že táto baktéria sa vo vzorkách odobratých od pacientov vyskytuje s frekvenciou 70%. Analýza DNA naznačuje, že tieto objavujúce sa druhy sa začali vyvíjať asi pred 76 000 rokmi a nakoniec ich gény prešli mutáciami, ktoré umožňujú efektívnejší metabolizmus cukrov a tiež tvorbu spór odolných voči dezinfekčným roztokom.
Po testoch na myšiach vedci zistili, že baktérie C. difficile clade A sa veľmi efektívne množia a kolonizujú tráviaci systém myší, ktoré dostávali potravu bohatú na jednoduché cukry, glukózu a fruktózu.
Autori štúdie dospeli k záveru, že pacienti infikovaní C. difficile kladu A by mali zvážiť prechod na nízkosacharidovú diétu a nemocnice by sa mali rozhodnúť pre iné dezinfekčné prostriedky.
Štúdia bola publikovaná v časopise Nature Genetics. Dá sa s nimi konzultovať TU.