DCNews Ai m; ncat fašírka; a Ikea Informa; ktorý udivoval jeho vášeň; ii gastronómie
Švédske masové guľky popularizované po celom svete v spolupráci so škandinávskym nábytkárskym gigantom Ikea nemusia byť nakoniec švédske, informuje vo štvrtok web CNN.
Vo vyhlásení, ktoré šokovalo fanúšikov švédskej kuchyne, švédsky oficiálny účet na Twitteri naznačil, že populárne fašírky mohli pochádzať z Turecka.
„Švédske fašírky sú v skutočnosti založené na recepte, ktorý si švédsky kráľ Karol XII. Priniesol z Turecka začiatkom 18. storočia. Rešpektujme fakty “, uvádza sa v príspevku na Twitteri. Príspevok priniesol stovky komentárov používateľov Twitteru, ktorí sa zdali byť šokovaní, zdesení alebo pobavení informáciami, a na väčšinu z nich reagoval jeho oficiálny zdroj Sweden.se.
Reakcie všetkého druhu
Iní navrhli, ako môže Švédsko odčiniť otcovstvo slávnych fašírok. V neposlednom rade využili niektorí sieťoví občania príležitosť venovať sa pálčivej téme návratu Zlatana Ibrahimoviča do futbalovej reprezentácie na záverečný turnaj majstrovstiev sveta v Rusku.
„Sme pripravení na to zabudnúť, ak nám dáte @ Ibra_official,“ napísal Ismail Unal. Niektorí našli príležitosť ponúknuť svoje vlastné hodiny dejepisu a trvali napríklad na tom, že Turecko neexistovalo ako národ za vlády švédskeho Karola XII., A predložili ďalšie prípady vecí, ktoré si Švédsko privlastnilo, napríklad turecké slovo „kalabalik“, čo v turečtine znamená „preplnené“ a vo švédčine „chaos“. Používateľ Twitteru bol za informácie vďačný.
'Ďakujem za to! Veľa lásky z Turecka, “napísal Fatih The Observer.
Z čoho sú vyrobené švédske fašírky?
Švédske mäsové guľky sa tradične konzumujú so smotanovo hnedou omáčkou, so zemiakovou kašou alebo s varením a brusnicovým džemom, sladkým korením obľúbeným najmä v severnej Európe. Švédsky kráľ Karol XII. Sa stal kráľom vo veku 15 rokov v roku 1697 a potom strávil niekoľko rokov v Benderi, teraz v separatistickej oblasti Podnestersko v Moldavskej republike, ktorá bola vtedy pod tureckou nadvládou. V roku 1715 sa vrátil do Švédska, pravdepodobne s receptom na fašírky.
Celosvetová sláva tohto jedla sa dnes z veľkej časti pripisuje ich prítomnosti v ponuke obchodov Ikea po celom svete., berie na vedomie CNN. Švédska spoločnosť teraz ponúka v mnohých svojich reštauráciách aj vegetariánsku verziu populárnych mäsových guľôčok, ktorá bola uvedená na trh v roku 2015 ako súčasť jej úsilia o zníženie uhlíkovej stopy a podporu zdravšej spotreby potravín. Kávové zrná a kapustové sarmales priniesol do Švédska podľa tureckej štátnej agentúry Anadolu aj Karol XII.