Dehydratácia a športové nápoje Basketbal, dehydratácia, výživa, športová výživa
Aký nápoj je najvhodnejší na to, aby sa zabránilo dehydratácii, aby sa zabezpečila primeraná hydratácia počas tréningu a tým sa udržal športový výkon? Štúdia sa zaoberala touto otázkou
Účinky dehydratácie na športový výkon znižujúce výkon sú známe už dávno. Ale ktorý nápoj je najvhodnejší na to, aby sa zabránilo dehydratácii, aby sa zabezpečila primeraná hydratácia počas cvičenia a tým sa udržal športový výkon? Americkí vedci skúmali túto otázku športovej výživy v svojvoľnej dvojito zaslepenej štúdii basketbalistov na Pennsylvánskej univerzite.
Štúdium
15 basketbalistov (vo veku 12-15 rokov) bolo vystavených 3 samostatným 2-hodinovým tréningom pri vysokých teplotách a s rôznymi pitnými stratégiami:
- Konzumácia žiadnych nápojov viedla k 2% dehydratácii (t. J. Strata tekutín zodpovedala 2% telesnej hmotnosti).
- Konzumácia 6% nápoja obsahujúceho sacharidy/elektrolyty mala za následok udržanie úrovne hydratácie
(t.j. 0% dehydratácia).
- Spotreba placebo nápoja s príchuťou udržiavala hladinu hydratácie bez sacharidov/elektrolytov.
Po každom tréningu nasledovala fáza zotavenia. Po tejto prestávke 15 testovaných osôb absolvovalo špeciálne navrhnutú sériu nepretržitých basketbalových cvičení určených na simuláciu hry (12-minútové hracie štvrtiny s 10-minútovým polčasom). Vedci skúmali množstvo metrík úspechu a čiastkových cvičení potrebných počas basketbalového zápasu; to zahŕňalo rôzne percentá individuálneho a kombinovaného hodu (3-bodové hody, trestné hody), šprinty (behy po čiare, šírka ihriska), pohyby do strán (cikcak, zmena jazdného pruhu) a obranné pohyby (kombinácia pohybu do strany a obranného pohybu).
Výsledky
Výsledky ukázali, že podľa očakávania dehydratácia v porovnaní so stratégiou ochuteného vodného nápoja významne zhoršila schopnosť hádzania. Sacharidový/elektrolytový nápoj zlepšil schopnosť hádzania v porovnaní s ochutenou vodou. Rovnaké výsledky sa našli aj pri šprintérskych výkonoch - t.j. H. príjem sacharidov/elektrolytov viedol k najrýchlejším časom šprintu, príjem čistej vody k mierne pomalším časom a dehydratácia k podstatne dlhším časom (76 oproti 78 a 83 sekundám). Stratégia sacharidov a elektrolytov navyše viedla k významnému zlepšeniu celkových časov cvičenia v porovnaní s tým, že nepili.
Záver
Táto štúdia presvedčivo ukazuje, že sacharidové/elektrolytické nápoje pomáhajú udržiavať hydratáciu alebo rehydratáciu v polčase, zvyšujú fyzickú výkonnosť v porovnaní s čistou vodou s príchuťou a vedú k zlepšeniu schopností.