Denník domácich freelancerov Ako sa stravovať vyvážene - NOMAD
Pamätám si, ako ma bavili dávno minulé časy, keď som pracoval v kancelárii a túžobne som pozeral na všetkých, ktorí boli na voľnej nohe. Predstavovala som si ich v posteli až do 10. hodiny, pri každom jedle jesť zdravé dobroty a na poludnie som si z času na čas dala čas na spánok. Toto všetko musím napísať fúzami, ale v tom čase som bol presvedčený, že to tak je.
Všetci skutočne vieme, že práca z domu ponúka slobodu, ktorú nemáte v kancelárii, ale podľa mojich skúseností môže práve táto sloboda a nedostatok štruktúry viesť k ďalším výzvam a zlým voľbám. Zdvihnite ruku, kto sa nikdy nezobudil, že budete nepretržite pracovať až do popoludnia. Počas tohto obdobia sa vám okrem troch vypitých nápojov podarilo zahryznúť si iba pár praclíkov? Alebo skončíte s taškou tortilly bez toho, aby ste si to vôbec uvedomovali?
Áno, viem, že jedným z hlavných dôvodov, prečo sme na voľnej nohe, je túžba nemať pevný rozvrh, ale to neznamená, že si nemusíme vytvárať určitú rutinu, najmä pokiaľ ide o naše stravovacie návyky.
Zoznámil som sa pre vás s hlavnými výzvami, s ktorými som sa stretol tak so mnou, pretože už nie som členom spoločnosti, ale aj so svojimi klientmi, ktorí sú na voľnej nohe alebo pracujú na diaľku z domu.
Výzva číslo 1: Spite do poslednej minúty a musíte raňajky vynechať
Viem, je to veľmi bolestivé. Pre nás všetkých nie je spánok dostatočný (najmä ráno, večer tento problém skutočne nemáme), ale pre mnohých z nás nefunguje vynechanie raňajok. Zhrýzame všetky druhy potravín bohatých na jednoduché uhľohydráty (alias nenávistné chrumky) a z dôvodu kolísania hladiny cukru v krvi ich držíme v chutí celý deň. To povedie v priebehu času k hromadeniu nadbytočných kilogramov, ale aj k zdravotným problémom spojeným s nedostatkom výživy.
Moje odporúčanie pre tých z nás, ktorí nie sú ráno, ale chceme byť vo forme, je pripraviť si raňajky na večer. Uvaríme 2 vajcia, olúpeme ich, umyjeme a nakrájame trochu zeleniny a ráno je našou jedinou starosťou jesť. Alebo pripraviť puding z chia, quinoa, ovsa, ktorý máme radi, len aby sme sa uistili, že je všetko super šikovné. Nech už máte radi čokoľvek, pokiaľ je to vyvážené a chutné.
Výzva číslo 2: Striedajte sa celý deň pri chladničke a hrýzte všetko, čo vám spadne do očí
Túto výzvu môžeme postaviť tak, že vynecháme raňajky, ale aj zlým zvykom, ktorý má veľa z nás. Ak vieme, že niekde v dome je jedlo, nenecháme ho, kým nezmizne. Riešením nie je nechať našu chladničku prázdnu, ako si možno myslíte (hoci prázdna od lákavých jedál nie je zlý nápad), ale zvyknúť si. poďme si dokonca naplánovať občerstvenie. Takže namiesto toho, aby sme chodili a hrýzli na jedno alebo na druhé, keď si spomenieme, navrhujem dať na tanier zo začiatku DOSTATOČNÉ množstvo jedla. Nie 3 listy a šalát, ale toľko, koľko si myslíme, že by nás uspokojilo. Nezabúdajme, že občerstvenie, ako aj hlavné jedlá, musia mať úlohu korigovania výživových nedostatkov a nie inštalácie nových, ale tiež dodania energie do ďalšieho hlavného jedla. Vyberajme ich teda s rozumom.
Variantom takého občerstvenia by boli 1 - 2 sušienky (ryža alebo čokoľvek chcete), ktoré sú mierne natreté čajovou lyžičkou arašidového masla a obložené plátkami banánov. Ak sa chystáte do posilňovne, hodte lyžičku medu, aby nebol oheň. Alebo grécky jogurt (je bohatší na bielkoviny ako ostatné možnosti) a hrsť orechov. Alebo, že sa stále držíme pôst, malú misku s humusom a nejaké zeleninové tyčinky. Existujú varianty, iba predstavivosť a vôľa byť. 🙂
Výzva číslo 3: Očakávate, že sa obed stane, aj keď si to neplánujete
Aha, stretávam sa s tým veľmi často. Vyvrcholením je, že neočakávame, že stretnutia s našimi partnermi alebo klientmi sa budú organizovať jednoducho sami, bez toho, aby sme ich navrhovali alebo uvádzali v kalendári, ale toto tvrdenie máme z nášho obeda. Takže vám odporúčam otvoriť si diár, plánovač a stráviť tam obed na ďalšie desaťročie. Aspoň to vieme naisto, budete ešte dlho potrebovať jedlo.
A ak hovoríme stále o obede, vždy si vyberajte jedlá, ktoré vás budú kŕmiť a zabránia uhryznutiu od 4. Keď hovorím, že myslím na celé jedlá, minimálne spracované, kombinované tak, aby vám dodali živiny a energiu, ktoré máte. potreba. Možnosťou by bol losos so špargľou natiahnutý na masle a pečeným zemiakom podávaným s veľkým a veľkým šalátom. Uvidíte, že máme kombinované bielkoviny, omega 3, zeleninu s vlákninou a príbuznými výživnými látkami, ale aj sacharidy s odolným škrobom, ako sú zemiaky. Zaručene nemáte prácu až do večere!
Výzva číslo 4: V chladničke nemáte to, čo potrebujete
Často si myslíme, že ak je od chladničky pár krokov, nájdeme niečo na zjedenie, keď sme hladní. Pravda je, že ak si vopred neplánujeme, čo budeme jesť na raňajky, obed a olovrant, s najväčšou pravdepodobnosťou otvoríme chladničku, spýtame sa sami seba, čo všetko si môžeme rýchlo pripraviť, aby sme sa mohli vrátiť k tomu svojmu a nakoniec sa najesť. niečo rýchle, v zhone.
Čo najviac ísť nakupovať s menu na budúci týždeň do hlavy. Inak skončíme so všetkým možným jedlom v chladničke a bez jedla. Ako keď si vezmeme veľa pekného oblečenia so zľavou a nakoniec zistíme, že z nich nemôžeme poskladať žiaden outfit.
Som si istý, že mnohí z vás už majú systém, ktorý funguje, a vy sa cítite príjemne s harmonogramom stravovania, ale aj s ich kvalitou. Som veľmi rád, ak je to tak. Ak nie, stačí urobiť malé zmeny tu a tam, kde si môžete všimnúť okamžité zlepšenie zdravia, energie a vitality všeobecne. Nezabúdajme uprednostniť svoje zdravie. Myslím si, že najmä v dnešnej dobe si pamätáme, aké dôležité je to.